منوعات
على أصولها .. طريقة عمل البسبوسة المرملة بمكونات مظبوطة والطعم يجنن
طبق البسبوسة من أشهى أطباق الحلويات التي تقدم في أعياد المصريين وتعد من الحلويات الشرقية التي تتميز بطعم طيب وشهي بالإضافة أنه يمكن تحضيرها بمكونات متوفرة داخل أي بيت مصري وتقديمها لأفراد عائلتك وتقدري تقديمها للضيوف وتوفري شراءها جاهزة من المحلات بأسعار باهظة ،تتعدد وصفات عمل البسبوسة في المنزل ولكن الآن يمكنك تحضيرها في المنزل بمكونات اقتصادية وبسيطة على قد الايد.
كيفية عمل البسبوسة بمكونات اقتصادية وبسيطة
لمحبي وعشاق حلوى البسبوسة تقدري توفري وتعملي أحلى وأشهى صينية بسبوسة وتجمعي عليها أولادك وأفراد أسرتك وبمكونات بسيطة وغير مكلفة.
المقادير
- ٢ كوب دقيق سميد.
- نصف كوب سكر أبيض ناعم.
- نصف كوب زبدة مذابة.
- كوب زيادي.
- كوب جوز هند مبشور.
- نصف معلقة صغيرة بيكنج بودر.
- حبات لوز للتزيين حسب الرغبة.
لعمل شربات البسبوسة
- كوب سكر.
- كوب ماء.
- معلقة عصير ليمون.
- نصف معلقة صغيرة فانيليا سائلة.
طريقة تحضير أشهى صينية بسبوسة مثل الجاهزة
تحظى البسبوسة بحب الكثير من الاشخاص لها لأنها تتمتع بطعم ومذاق لا يقاوم فيمكنك عمل صينية بسبوسة بطعم شهي مثل الجاهزة التي تباع في المحلات بأسعار مرتفعة، اتبعي فقط هذه الخطوات:
- في وعاء مناسب لكمية السميد، ضعي دقيق السميد والبيكنج بودر والزبدة وجوز الهند والسكر وقلبي المكونات جيدا.
- قومي بخلط المقادير مع بعض لتتجانس وتتداخل.
- أضيفي الى المكونات الجافة كوب الزبادي وقلبي الخليط جيدا حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- وزعي عجينة البسبوسة في صينية مبطنة بورق زبدة حتى لا تلتصق ووزعي عليها حبات اللوز.
- ادخلي الصينية فرن ساخن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية واتركيها في الفرن حتى تنضج من الحواف.
- اخرجيها من الفرن وفور خروجها ساخنة أضيفي اليها الشربات واستمتعي بمذاق رائع البسبوسة.
