منوعات
أكلة المستعجلين.. كفتة الطاسة بدون فرن وبمكونات اقتصادية وقضي يومك
نقدم لكم اليوم من خلال مقالنا طريقة مميزة لتحضير الكفتة اللذيذة بدون فرن، بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة نهائيا ولا تحتاج لبذل أى مجهود، وهي وجبة معروفة و مشهورة ومحببة لدى الكبار والصغار ويمكنك تقديمها وجبة غداء أو وجبة عشاء، وتحتوي على البروتين الذي يحتاج إليه الجسم.
كفتة الطاسة بدون فرن
تبحث كثير من السيدات عن طرق مختلفة لتحضير وجبات الطعام، واليوم نقدم لكم طريقة تحضير وجبة رائعة وهي كفتة الطاسة بدون فرن، لمعرفة الطريقة فقط كل ما عليك إتباع الخطوات البسيطة التالية:
المكونات:
- نصف كيلو من اللحمة المفرومة.
- عدد اثنان من البصل المفروم.
- أربع ملاعق من البقدونس المفروم.
- ربع كوب من البقسماط المطحون.
- ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة.
- ملعقة صغيرة من السبع بهارات.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
- واحد من الفلفل الأحمر الحار.
- واحد من الفلفل الأخضر.
- نصف ملعقة من البيكنج بودر.
طريقة التحضير
- جهزي وعاء كبير الحجم لتحضير الكفتة.
- ضعي بداخله كمية اللحمة المفرومة، البصل المفروم المصفي من الماء جيدًا والبقسماط المطحون.
- ضيفي ملح الطعام، الثوم البودر، الفلفل الأسود، الكزبرة الجافة، البقدونس المفروم، الفلفل الاخضر والفلفل الاحمر والبيكنج بودر والسبع بهارات ثم اخلطي المكونات جيدًا حتى تتجانس.
- أحضري الكبة الكهربائية وقومي بوضع الخليط و اخفقي حتى تحصلي على خليط ممزوج.
- شكلي الكفتة إلى كور أو أصابع حسب رغبتك.
- جهزي مقلاة بها زيت غزير وضعيها على نار متوسطة ثم ضعي الكفتة بداخلها مع التقليب حتى تنضج من جميع الجهات.
- أخرجي الكفتة وقومي بتصفيتها على مناديل ورقية.
- قدمي الكفتة الرائعة بجانب الكاتشب والمايونيز.
في نهاية هذا المقال نكون عرضنا لكم طريقة ممتازة لتحضير كفتة الطاسة بدون فرن وبمكونات بسيطة غير مكلفة نهائيا.
