منوعات
خليكي ست بيت ناصحة وواعية…طريقة عمل كيكة الطاسة بالشوكولاته هشه ولذيذة وفي 10 دقائق بس
طريقة عمل كيكة الطاسة بالشوكولاته، الكيكة من الحلويات الأساسية لدى الأطفال و تحضير الكيكه هناك العديد من الطرق المختلفة، ولكن في مقالنا اليوم سنتعرف على افضل طريقة لعمل الكيكة بمكونات موجودة في كل منزل، وأيضا بطريقة اقتصادية وغير مكلفة في مقالنا اليوم سنتعرف على أسهل وصفة لعمل كيك الشوكولاته في المنزل
طريقة عمل كيكة الطاسة بالشوكولاته
الكيك بالشوكلاته مكوناتها بسيطة وموجودة في كل منزل
المكونات
- بيضتان.
- كيس فانيليا.
- 1 ملعقة من البيكنج بودر
- ربع كوب فقط سكر.
- ربع كوب من زيت.
- ربع كوب كاكاو ربع كوب ماء
- أخيرا نصف كوب من الدقيق.
لتزيين الكيكة من الممكن أن نستخدم كريمة الخفق أو قطع الشوكولاتة أو كلاهما حسب الرغبة
طريقة تحضير
- في وعاء عميق ضعي البيض والفانيليا وامزجه مع بعضهم البعض بشكل جيد
- أثناء موج الخليط قومي بإضافة السكر و الزيت واستمري في الخلط.
- أثناء الخلط أيضا نقوم بإضافة المكونات الكاكاو وأيضا الدقيق وكذلك البيكنج بودر والماء ونخلطهم جيدا مع بعضهم البعض مع الخليط.
- بعد ذلك أحضري طاسة وضعي فيها قطعة من الزبدة واتركيها على النار حتى تسيح الزبدة فى الطاسة
- قومي بوضع خليط كيك الشوكلاته في الطاسة
- وعلى نار هادئة اتركيه الخليط لمدة لا تزيد عن 15 دقيقة.
- عندما تلاحظين أن الكيكة قد نضجت قومي باخراجها من على النار ونبدأ بوضع مكونات التزيين عليها وهي كريمة الخفق أو قطع الشوكولاته.
- ضعي الكيكة بعد تزيينها في المايكرويف.
- ضعي الكيكة في الثلاجة لمدة ساعة حتى تبرد وقدميها بعد ذلك
طريقة عمل صوص الشوكولاتة لتزين الكيك
مكونات عمل صوص الشوكولاتة
- ذرة صغيرة من الفانيليا .
- زيت نباتي بمقدار ربع كوب .
- كاكاو ويفضل كاكاو غير محلى بمقدار 2 ملعقة كبيرة .
- 1/4 كوب من السكر .
- 1/2 كوبمن الحليب.
طريقة تحضير صوص الشوكولاتة
- نحضر الخلاط الكهربائي ونضيف الهي الحليب والسكر ونضربهم جيداً حتي يذوب السكر تماما.
- ثم نضيف اليهم الكاكا والفانيليا ونضربهم مرة اخري حتى تتجانس جمع المكونات مع بعضها .
- بعد ذلك نشغل الخلاط على اقل درجة ونضرب الخليط مرة اخري ونضيف الزيت بالتدريج ونستمر في الضرب حتى ننتهي من كمية الزيت كلها .
- سوف نلاحظ أن الخليط اصبح خليط ناعم كريمي .
- يفضل إضافة صوص الشوكولاتة على الشوكولاتة وهي باردة.
في مقالنا اليوم نكون قد تعرفنا على أسهل طريقة ممكنة وسريعة لعمل الكيكة ولكن احرصي على اتباع الخطوات حتى تظهر معكي النتائج بشكل جيد، وهناك العديد من الوصفات لعمل الكيكة ولكن هذه هي الطريقة الأسهل و الأسرع.
