فرحيهم واسعديهم بسكويت الشوكولاتة المقرمش في الطاسة بحشوة الشوكولاتة

بسكويت الشوكولاتة المقرمش يمكنك تحضير وطهيه الآن في الطاسة ولست بحاجة إلى استخدام الفرن لتحضير البسكويت، وهنا سوف نوضح لك كيفية تحضيره بالتفصيل حيث تبحث الكثير من الأمهات حول كيفية إعداد البسكوت في المنزل وذلك لاحتوائه على مجموعة من الفيتامينات التي تمد الجسم بالطاقة والسعرات الحرارية التي يحتاج إليها الشخص على مدار اليوم، ونظرا للإقبال الأطفال الصغار على تناوله فإن كل أم تبدع في تجهيز البسكويت بأكثر من نكهة وهنا سوف نوضح لك كيفية تجهيزه بنكهه الشوكلاته.

مكونات بسكويت الشوكولاتة المقرمش في الطاسة

• 1 كوب من الدقيق الأبيض.
• نصف كوب من السكر.
• ربع كوب من الكاكاو الخام.
• مقدار نصف كوب من الزبدة.
• 1 بيضة.
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• 1 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• رشة من الملح.
• شكولاته مبشورة أو قطع من الشوكولاتة وسوف يتم استخدامها في التزيين.

طريقة بسكويت الشوكولاتة المقرمش في الطاسة بحشوة الشوكولاتة

• أحضر إناء عميق وضع به كل من الدقيق الكاكاو والبيكنج بودر ثم الملح وقم بخلط المكونات جيداً.
• ثم أحضر إناء آخر وضع به الزبدة مع السكر وقم بالخفق جيدا ثم أضف الفانيليا والبيض وابدأ بالخفق مرة أخرى حتى تتجانس المكونات مع بعضها جيدا.
• بعد ذلك قم بسكب الدقيق على الخليط الكريمي تدريجيا وقم بالخلط مرة أخرى حتى تتماسك المكونات مع بعضها البعض.
• أخضر طاسة تيفال ونضع بها القليل من الزبدة، وابدأ بتشكيل العجين حسب الرغبه، ثم ابدأ بوضع العجين المشكل في الطاسة واتركه لمدة 5 دقائق حتى ينضج تماما وتصبح ذات لون ذهبي.
• ضع البسكويت في طبق التقديم واتركه حتى يبرد ثم ضع الشوكولاتة المبشورة أو قطع الشوكولاتة للتزيين.