مكرونة بفاهيتا الدجاج طبق المطاعم حضريه في البيت

مكرونة بفاهيتا الدجاج من الأطباق اللذيذة التي تقدم في المطاعم،ويمكن تحضيرها في المنزل بسهولة ويمكن تقديمها كوجبة غداء أو عشاء، لذلك نقدم لكي أفضل طريقة لعمل مكرونة فاهيتا الدجاج بخطوات سهلة دون تعقيدات.

مكونات مكرونة بفاهيتا الدجاج

• ربع كيلو صدور دجاج بانيه
• 400 جرام مكرونة حلزونة أو ايطاليانو
• 3 ثمرة فلفل الوان
• 1 كوب كريمة
• 1 كوب حليب
• 1/2 كوب جبن موتزاريلا
• 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
• 1 حبة بصل مقطع حلقات
• 1 حبة طماطم مبشورة
• 1 ملعقة كبيرة سمنة
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• 1 ملعقة صغيرة بهارات دجاج

طريقة مكرونة فاهيتا الدجاج

• سخني السمن في حلة على النار، ثم أضيفي قطع الدجاج واتركيها حتى تغير لونها.
• أضيفي الملح والفلفل الأسود والبابريكا و بهارات الدجاج، وقلبي جيدًا.
• أضيفي الخضار وقلبي لمدة دقيقتين.
• أضيفي معجون الطماطم والحليب والكريمة، وقلبي جيدًا.
• أضيفي المكرونة المسلوقة، وقلبي جيدًا.
• اتركي المكرونة على النار لمدة 5 دقائق حتى تتجانس المكونات.
• قدمي المكرونة بفاهيتا الدجاج ساخنة مع الجبن الموتزاريلا المبشورة.

نصائح

• يمكن استخدام أي نوع من الدجاج، ولكن يفضل استخدام الدجاج صدور البانيه.
• يمكن استخدام أي نوع من المكرونة، ولكن يفضل استخدام المكرونة الحلزونة أو القلم.
• يمكن استخدام أي نوع من الفلفل الألوان، ولكن يفضل استخدام الفلفل الأخضر والأحمر.
• يمكن استخدام أي نوع من الجبن، ولكن يفضل استخدام الجبن الموتزاريلا.

مكرونة بفاهيتا الدجاج من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين، فهي لذيذة وسهلة التحضير، ويمكن تحضيرها في المنزل بسهولة. ويمكن تقديمها كوجبة غداء أو عشاء