طريقة عمل الأرز باللبن بطريقة سهلة وبأسرار المحلات وبطعم لذيذ لا يقاوم

نقدم طريقة عمل الأرز باللبن بطريقة سهلة وبسيطة وبمكونات سهلة توجد في كل منزل، حيث أن الأرز باللبن من أفضل أنواع الحلوى التي يحبها الجميع فمن منا لا يحب الأرز باللبن بطعمة اللذيذ الشهي، كما أن الأرز باللبن من الوصفات المفيدة والمغذية التي يمكن تقديمها لأفراد أسرتك وخاصة إذا كانوا لا يفضلوا شرب اللبن فهو يمكن أن يقدم جوجبة للإفطار أو كسناكس بين الوجبات، ويوجد الكثير من الوصفات التي يتم تحضير الأرز باللبن بها وتختلف من كل سيدة لآخري ولكننا سوف نقدم لكى أكثر وصفة مضمونة بخطوات بسيط سوف تعطيكي طعم الأرز باللبن المميز مثل المطاعم.

مكونات تحضير الأرز باللبن

• لتر من الحليب كامل الدسم.
• 4 ملاعق كبيرة من الأرز المصري.
• سكر على حسب الرغبة.
• ملعقتان من النشا.
• ملعقة من الكريم شانتيه.
• رشة فانيليا.
• ربع كوب ماء.
• مكسرات.

طريقة عمل الأرز باللبن

• في البداية نغسل الأرز جيدا ثم ننقعه في الماء لحين تجهيز باقي المكونات.
• في الخطوة التالية نضع اللبن في حلة على النار ونبدأ نغليه جيدا ثم نرفعه من على النار ونضيف إليه الأرز وتقليبه جيدا لمدة نصف ساعة ثم نرفعه على نار هادئة  مع إضافة السكر ونستمر بالتقليب حتى نتأكد من نضج الأرز.
• بعد ذلك في ربع كوب من الماء البارد نبدأ نضيف إليه النشا والكريم شانتيه والتقليب حتى يذوبا ثم بعد ذلك نضيفهم إلى الأرز مع مراعاة استمرار التقليب حتى نلاحظ قوام الخليط بدأ يكون ثقيل قليلا نرفعه من على النار.
• نبدأ في وضع الأرز باللبن في الأطباق المخصصة له ثم نتركها تبرد وبعدها تدخل الثلاجة حتى يتماسك.
• في النهاية نضيف المكسرات على سطح الطبق ويقدم بالهنا والشفا.