طريقة عمل كيكة الحليب الساخن الاقتصادية اليومية بمقادير بسيطة وبطعم هش وخفيف للفطار

يوجد أنواع عديدة من الكيكة مثل الفانيليا والشوكولاتة والفراولة والبرتقال وغيرهم، ولكن اليوم سوف نقوم بتقديم كيكة مختلفة مميزة وهي كيكة الحليب الساخن التي سوف تنال إعجاب جميع أفراد العائلة، وهي تتكون بمكونات بسيطة وغير مكلفة نهائيًا بدون بذل أي مجهود خلال دقائق معدودة فقط، لذلك تابعونا للتعرف على خطوات التحضير في السطور القادمة.

طريقة عمل كيكة الحليب الساخن

لمعرفة طريقة تحضير كيكة الحليب الساخن، فقط كل ما عليك إتباع الخطوات البسيطة التالية:

المكونات:

• كوب ونصف من الحليب الساخن.
• كوب ونصف من السكر.
• كوب إلا ربع من زيت الطعام.
• كوبان وربع من الدقيق الأبيض.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
• ملعقة ونصف من الزبدة.
• عدد ثلاثة من البيض.

طريقة التحضير

• أحضري وعاء كبير الحجم يناسب تحضير كيكة الحليب الساخن.
• ضعي بها الفانيليا، السكر والزيت والبيض ثم جهزي المضرب اليدوي الخاص بك وقومي بمزج جميع المكونات جيدًا حتى تختلط.
• أضيفي الخل الأبيض مع استمرار الخفق ثم اسكبي كمية الحليب الساخن المذكورة مع الزبدة وامزجي جيدًا.
• اسكبي الدقيق الأبيض تدريجيًا والبيكنج بودر ثم امزجي جيدًا حتى يختلط مع كافة المكونات.
• جهزي صينية متوسطة الحجم تناسب تحضير كمية الكيكة وادهنيها بالقليل من الزبدة مع رشة من الدقيق الأبيض.
• ضعي خليط الكيكة داخل الصينية المجهزة ثم ضعيها داخل الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
• اتركي الكيكة داخل الفرن لمدة لا تقل عن عشرين دقيقة حتى تنضج.
• أخرجي الكيكة بعد مرور المدة المذكورة.
• قطعي الكيكة وضعيها داخل أطباق التقديم بعد التأكد من برودتها ثم قومي بتقديمها بجانب المشروبات المفضلة لديك.

في نهاية هذا المقال نكون عرضنا لكم طريقة بسيطة ورائعة لتحضير كيكة الحليب الساخن بمكونات متوفرة داخل منزلك البسيط.