وصفة ولا أروع.. طريقة عمل البان كيك بالكراميل والموز بكل سهولة في البيت لأطفالك بطعم مميز
يعتبر البان كيك من أشهر المعجنات التي يعشقها الأطفال حول العالم، حيث يعتبر وجبة فطور محببة ومغذية تحظى بشعبية كبيرة في المطبخ المصري والغربي، وإنها تلك الوصفة السحرية التي تضيف السعادة والبهجة إلى قلوب الأطفال، وتحاول معظم الأمهات تعلم طريقة تحضيرها في المنزل لتتمكن من إسعاد أطفالها وإعداد وجبة فطور صحية بأيديهم بدلاً من شرائها جاهزة وقد أصبحت هذه الوجبة الآن جزءًا هامًا من حياة الكثير من الأطفال في المطبخ المصري فتحضير البان كيك أصبح تقليدًا يوميًا للعديد من الأسر، حيث يتناوله الأطفال كوجبة فطور شهية ومغذية
طريقة عمل البان كيك بالكراميل والموز
إذا كنت تبحث عن وصفة سريعة ولذيذة لتحضير فطور شهي، فإن البان كيك الحلو مع الكراميل والموز هو الخيار المثالي والذي يتميز بقيمته الغذائية العالية وطعمه الرائع، وتعلمي الآن كيفية تحضير هذه الوجبة المميزة واستمتعي بفطور شهي ومغذي.
مقادير البان كيك الحلو:
- كوب واحد من الدقيق
- بيضة واحده
- كوب لبن حليب
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- باكيت فانيلا أو ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
- معلقتين كبيرة سكر ناعم
- ذرة ملح
خطوات تحضير البان كيك الحلو:
- في وعاء، قومي بخفق جميع المكونات بواسطة الخلاط أو المضرب السلك حتى تحصلي على خليط سائل وثقيل إلى حد ما.
- ويفضل تصفية الخليط عبر مصفاة ناعمة للحصول على خليط بدون تكتلات.
طريقة الطهي:
- ثم سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة.
- ضعي ملء ربع كوب معياري من الخليط في وسط المقلاة واتركيه دون تحريك حتى تبدأ الفقاعات في الظهور على السطح، وذلك لمدة دقيقة تقريبًا.
- قلبي البان كيك واطهيه من الجهة الأخرى لمدة دقيقة أخرى حتى يكتسب لونًا ذهبيًا.
- كرري العملية حتى ينتهي الخليط، مع وضع المزيد من الفاكهة المشكلة والكراميل أو العسل الأبيض بين كل طبقتين.
