حلوى الأطفال الشهية كرات الباونتي بجوز الهند بطريقتين بالحليب المكثف وبدونه
تعد كرات الباونتي بجوز الهند من الحلويات اللذيذة والمفضلة لدى الكثيرين، وإنها وصفة سهلة التحضير والتي تتميز بمذاقها الرائع وتجمع هذه الوصفة بين مكونات قليلة ولكنها تعطي نكهة شهية ولذيذة، وإن جوز الهند يمنح هذه الكرات مذاقًا غنيًا ومميزًا، بينما تجمع السكر والحليب المكثف لإعطائها قوامًا مثاليًا وستكون كرات الباونتي بجوز الهند إضافة رائعة لتستمتع بها في أي وقت، فدعونا نتعرف على كيفية تحضير هذه الحلوى اللذيذة بالتفصيل.
كرات الباونتي بجوز الهند
الطريقة الأولى: باستخدام الحليب المكثف
المكونات:
- 2 كوب جوز هند مبشور
- 1 علبة حليب مكثف محلى
- 200 جرام شوكولاتة داكنة للتغطية
طريقة التحضير
- في وعاء، امزجي جوز الهند المبشور مع الحليب المكثف المحلى حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- شكلي العجينة إلى كرات صغيرة أو أشكال مستطيلة حسب الرغبة.
- ضعي الكرات في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك.
- أذيبي الشوكولاتة في حمام مائي أو في الميكروويف.
- اغمسي كرات جوز الهند في الشوكولاتة المذابة وضعيها على ورقة زبدة.
- ضعي الكرات في الثلاجة مرة أخرى حتى تتماسك الشوكولاتة.
الطريقة الثانية: بدون حليب مكثف
المكونات:
- 2 كوب جوز هند مبشور
- 1/2 كوب سكر
- 1/4 كوب ماء
- 1 بياض بيضة
- 200 جرام شوكولاتة داكنة للتغطية
طريقة التحضير
- في قدر، ضعي الماء والسكر على نار متوسطة حتى يذوب السكر ويتكون شراب.
- أضيفي جوز الهند المبشور إلى الشراب واطهيه لمدة دقيقتين.
- اتركي الخليط يبرد، ثم أضيفي بياض البيضة واخلطي جيدًا.
- شكلي الخليط إلى كرات صغيرة واتبعي نفس خطوات التبريد والتغطية بالشوكولاتة كما في الطريقة الأولى.
كرات الباونتي بجوز الهند هي حلوى لذيذة ومحبوبة، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة وبطريقتين، إحداهما تستخدم الحليب المكثف والأخرى بدونه، وكلتا الطريقتين تقدمان نتائج ممتازة ومذاقًا رائعًا، وتتميز هذه الكرات بقوامها الناعم والكريمي والمغطى بطبقة من الشوكولاتة الداكنة المقرمشة، مما يجعلها تجربة ممتعة لعشاق الحلويات.
