طريقة عمل سلطة الذرة الحلوة وتقديمها بطريقة أكبر المطاعم

سلطة الذرة الحلوة من الوجبات الخفيفة الشهية والمغذية التي تعتمد على حبوب الذرة الطازجة أو المعلبة كمكون رئيسي، حيث تتميز هذه السلطة بطعم الشهي، وأيضاً تتميز بقيمتها الغذائية العالية وسهولة تحضيرها، مما يجعلها سلطة محببة للكثيرين، كما تتميز سلطة الذرة الحلوة بأنها مصدر غني للألياف والمغذيات الأساسية مثل الفيتامينات والمعادن،وسنوضح لكم طريقة عملها الآن.

طريقة عمل سلطة الذرة الحلوة

إليك طريقة عمل سلطة الذرة الحلوة:

المكونات

• كوب ونصف من حبوب الذرة الحلوة (معلبة أو طازجة)
• نصف كوب من الفلفل الأحمر المقطع إلى مكعبات صغيرة
• نصف كوب من البصل الأحمر المفروم
• نصف كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة
• عصير ليمونة واحدة
• 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
• ملح وفلفل حسب الذوق

طريقة التحضير

1. في طبق غويط اخلطي الذرة الحلوة المصفاة مع الفلفل الأحمر والبصل الأحمر والكزبرة.
2. في وعاء صغير، اخلطي عصير الليمون مع زيت الزيتون والملح والفلفل.
3. صبي خليط الليمون والزيت فوق السلطة وامزجيهم جيداً.
4. قدمي السلطة مباشرة أو اتركيها في الثلاجة لتبرد قبل التقديم.

فوائد سلطة الذرة

1. تحتوي حبوب الذرة على كمية كبيرة من الألياف الغذائية التي تعتبر مفيدة لصحة الجهاز الهضمي وتساعد في تحسين عملية الهضم.
2. تحتوي الذرة على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفولات وهي مهمة لصحة الجسم بشكل عام.
3. تساعد في الشعور بالشبع لفترة أطول مما يمنع الشعور بالجوع المفاجئ.
4. سلطة الذرة الحلوة تكون غنية بالعناصر الغذائية ومنخفضة السعرات الحرارية، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمن يرغبون في خفض الوزن.
5. تساهم سلطة الذرة الحلوة في تعزيز الصحة العامة وتقوية جهاز المناعة.
6. تمد الجسم بعدد كبير من العناصر الغذائية.