منوعات
حضري المديدة بالبلح لتدفئة المعدة في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة
تعتبر المديدة بالبلح من الحلويات التي تحتوي على نسبه عالية من القيمة الغذائية وتعتبر أيضاً من المأكولات الدسمة التي تمد الجسم بالطاقة والحيوية وسهلة الهضم، حيث يقوم الكثير من الناس بعملها في الشتاء لتدفئه المعدة، وتبحث الكثير من الامهات على اطباق ساخنة للتدفئة في فصل الشتاء، وتختلف طريقة عملها من مكان الي اخر حيث أنه يمكن عملها بالبلح أو الحلبة أو الشطة وغيرها، لذلك سوف نقدم لكم من خلال موقعنا بوابة الصبح طريقة عمل المديدة بالبلح اللذيذة في المنزل بكل سهولة.
مكونات عمل المديدة بالبلح
تحتوي المديدة بالبلح على بعض المكونات التي تعطيها مذاق شهي ولذيذ وهي كالاتي:-
- كيلو من البلح منزوع النواه.
- اثنين ملعقة كبيره من السمن.
- خمس اكواب من الماء.
- نصف كوب من المكسرات.
- ملعقة كبيرة من الطحين.
- رشه من القرفة.
- القليل من السكر.
طريقة التحضير
هناك بعض الخطوات التي يجب اتباعها لعمل المديدة بالبلح في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة خطوة بخطوة وهي كالاتي
- نقوم بتحضير اناء ونضع به البلح ونغسله جيداً ثم نقطعه ثم نضعه في اناء ونضيف اليه السكر والماء ونضع على نار هادية حتى يغلي.
- نترك البلح حتى يذوب ثم نقوم برفع الاناء من على النار ثم نقوم بوضعه في الخلاط ونضيف اليه القليل من الماء ونقوم بالخلط.
- ثم نضيف القرفة ثم نضع على النار مرة اخرى حتى يغلي ومن ثم نقوم بتحضير اناء ونضع به القليل من الماء ونزود به الطحين ثم نسكبه على البلح ونقلب المكونات مع بعضها البعض.
- بعد ذلك نسكب المديدة في اطباق التقديم ونسكب عليها السمن ويزين بالمكسرات ويقدم ساخناً في الشتاء بالهنا والشفا.
