يا جماله للأطفال والكبار فطائر كب كيك الشوكولاته وجوز الهند في الطاسة بطعم مميز

تعد فطائر كب كيك الشوكولاته من الحلويات الشهية والمفضلة لدي الكثير من الأشخاص وخاصة الأطفال، وتتميز بمذاقها المختلف الرائع فهي حلوي سهلة وبسيطة ويمكن تحضيرها في المنزل بمكونات متوفرة في كل منزل، بدلًا من شرائها من المحلات بمبالغ باهظة الثمن، ومن أهم ما يميزها أنها حلوي لا تحتاج إلى فرن، كما تبحث الأمهات عن الطريقة السهلة والسريعة دائمًا، لذلك سوف نقدم لكم الوصفة خلال الأسطر القادمة في مقالنا اليوم.

مكونات فطائر كب كيك الشوكولاته وجوز الهند في الطاسة

من خلال مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل وبأقل التكاليف يمكنك تحضير الوصفة بسهولة في المنزل، والمكونات تتمثل في التالي:-

• 3 كوب من الدقيق الأبيض.
• كوب ونصف من السكر.
• 2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• كوب ونصف من اللبن الدافئ.
• كوب إلا ربع من الزيت النباتي.
• 3 بيضات صغيرة الحجم.
• 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
• 2 ملعقة كبيرة من الفانيليا.
• 4 ملاعق كبيرة من جوز الهند.

طريقة عمل فطائر كب كيك الشوكولاته وجوز الهند في الطاسة

الكب كيك من الحلويات التي يعشقها الأطفال كثيرًا وتعطيهم النشاط بالإضافة إلى تحسين الحالة المزاجية وتخفف التوتر الناتج عن المذاكرة والدراسة، والطريقة على النحو التالي:-

• ضعي كٍل من الدقيق والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح والسكر، والكاكاو، في وعاء خشبي عميق وأخلطي جيدًا.
• يضاف اللبن والزيت والبيض والفانيليا في وعاء آخر وأخفقي جيدًا.
• اسكبي الخليط السائل فوق الدقيق وأخلطي المكونات جيدًا حتي تحصلي على القوام المطلوب.
• أحضري طاسة غير لاصقة وارفعيها على نار متوسطة الحرارة، ثم اسكبي الخليط على شكل دوائر صغيرة، وقلبي على الجانبين حتي تمام النضج.
• قومي بتزين الكب كيك بالشوكولاتة السائلة ورش القليل من الجوز هند فوقها وتقدم بجانب كوب من الشاي الساخن.