بالتتبيلة السرية أعملي ألذ شيش طاووق أصلي زي المطاعم وأحلي مليون مرة

طريقة عمل الشيش طاووق بتتبيلة مميزة من الوصفات الشهية التى يحبها الجميع، وتعتبر وصفة الشيش طاووق من أكثر الوصفات السهلة السريعة التي يتم تحضيرها ووضعها في الفريزر لحين استخدامها في الوقت المناسب، إذا كنت سيدة عاملة ولا يوجد لديكي الكثير من الوقت وصفة الشيش طاووق سوف تكون صديقتك في المطبخ وذلك لأنها تحضر في أقل من نصف ساعة كما أنها تعتبر من الطرق الحديثة لتقديم الفراخ بطريقة مميزة تجعلها مميزة على السفرة عند تقديمها مع طبق من الأرز الأبيض والسلطة، كل ما عليك متابعتنا في هذا المقال للتعرف على أفضل تتبيلة مميزة يمكنك تحضيرها للشيش طاووق تجعل طعمه مميز وشهي يشبه المطاعم.

مكونات تتبيلة الشيش طاووق

• كيلو من أوراك الدجاج المخلية.
• كوب من الزبادي.
• عصير ليمونة.
• ملعقتان من الكاتشب.
• ملعقة من البابريكا.
• ملعقة ثوم بودر.
• ملعقة البصل البودر.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• ملح على حسب الرغبة.
• مكعبات من الطماطم.
• مكعبات من البصل.
• مكعبات من الفلفل.

طريقة عمل الشيش طاووق

• في البداية نجهز الفراخ ونغسلها جيدا بالماء والدقيق حتى نتخلص من أي رائحة زفارة بها ثم نقطعها إلى مكعبات متوسطة الحجم.
• بعد ذلك نبدأ تجهيز خلطتنا المميزة في بولة نضيف بها كوب الزبادي مع جميع البهارات السابقة حتى تعطي لها النكهة المميزة ثم نضيف ملعقة الكاتشب ونتبل بها الفراخ جيدا لمدة لا تقل عن ساعة قبل الاستخدام أو توضع في الفريزر عند هذه الخطوة.
• أخيرا باستخدام عصا الشيش طاووق نبدأ في وضع مكعبات الفراخ يليها مكعبات الطماطم والبصل ونرصها على الشواية على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج مع مراعاة التقليب حتى تأخذ لون من كل الجوانب وتنضج جيدا وبالهنا والشفا.