بسكويت الطاسة السريع.. بطريقه لم تراه من قبل بأبسط المكونات مقرمش وخفيف دايب بطعم روعه وطريقته سهله ومكوناتها اقتصاديه
لا شك في أن بسكويت الطاسة بدون استخدام الفرن، هو واحدة من الطرق الشائعة والاكثر سهولة لتحضيرها في الوقت الحاضر، تتميز هذه الوصفة بخطوات عمل بسيطة جدا واستخدام مكونات بسيطة وغير مكلفة، بالتالي، لن تحتاج إلى تشغيل الفرن والانتظار امامه لفترة طويلة، يمكنك ببساطة استخدام المقلاة او طاسة القلي على البوتجاز لإعدادها، ونظرا لتفضيل الاطفال للوجبات الخفيفة مثل البسكويت، سنقدم لكم الان الخطوات البسيطة لتحضير هذه الوصفة، باستخدام مكونات متوفرة في كل المطابخ وبتكلفة منخفضة.
طريقة عمل بسكويت الطاسة بأبسط المكونات
تعتبر البسكويت واحدة من الحلويات السريعة والبسيطة التي يمكن للمراة تحضيرها بسهولة، لاسعاد افراد اسرتها وتشجيعهم على تناول وجبات منزلية بدلا من الاعتماد على الشراء من الخارج، ومن بين أنواع البسكويت المشهورة، يتمتع بسكويت الطاسة بشعبية كبيرة ويمكن تقديمه بأشكال متنوعة، باستخدام طريقة الزجاجة البلاستيكية في إعداده، يصبح تحضيره امرا بسيطا جدا، حتى يمكن لاي امراة تقديمه في اي وقت دون الحاجة إلى خبرة سابقة في صنع الحلويات، وستتفاجئ هي وأفراد عائلتها في كل مرة بالنتيجة المدهشة.
إليكم المقادير:
1. قم بتجهيز المكونات التالية:
– 2 كوب دقيق.
– 1/2 كوب سكر.
– 1/2 كوب زبدة طرية.
– 1 بيضة.
– 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
– رشة ملح.
بالخطوات عمل بسكويت الطاسة
- في وعاء كبير، امزج الزبدة والسكر حتى تتجانس المكونات وتصبح الخليط ناعما.
- أضف البيضة والفانيليا إلى الخليط واخفقهما جيدا حتى يتم دمجهما تمامًا.
- أضف الدقيق والملح تدريجيًا واعجن المكونات حتى تتكون عجينة لينة وقابلة للتشكيل.
- سخن المقلاة أو الطاسة على نار متوسطة.
- قسّم العجينة إلى كرات صغيرة وقم بتشكيلها بين كفتي يديك لتصبح على شكل اقراص.
- ضع الأقراص في المقلاة المسخنة وقلبها بين الحين والاخر حتى تحمر وتصبح ذهبية اللون من الجانبين.
- انقل البسكويت إلى صحن التقديم واتركه يبرد تمامًا قبل التقديم.
وهكذا، يمكنك الاستمتاع ببسكويت الطاسة اللذيذة بسهولة وبدون استخدام الفرن، يمكنك تخزينها في وعاء محكم الغلق للحفاظ على طراوتها لفترة اطول، استمتع بتناولها كوجبة خفيفة لذيذة في اي وقت.
