أعملي أحلى عصير فريش برتقال بالجزر لفطار شهر رمضان بدل العصاير المعلبة سهل ومفيد جداً

مع اقتراب شهر رمضان المبارك بدأت الكثير من السيدات في التساؤل عن طريقة عمل عصير البرتقال والجزر حيث إنه من العصائر اللذيذة والتي تحتوى على فوائد كثيرة وتعمل على تقوية مناعة الجسم كما أن طعم العصير لذيذ ولذلك يحبه الكثير من الأشخاص وأيضا هو يعمل على إمداد الصائمين بالكثير من العناصر التي يحتاجون لها، وسوف نتعرف على طريقة عمل عصير البرتقال والجزر.

مكونات مشروب البرتقال بالجزر

يعد عصير البرتقال والجزر من ألذ مشروبات رمضان الصحية حيث إنه يحتوى على الكثير من الفيتامينات والمعادن الهامة للجسم وخاصة للصائمين ولاحتياجاتهم من العناصر الغذائية في شهر رمضان، ويتم عمل العصير من خلال مكونين فقط وتتمثل مكونات مشروب البرتقال والجزر فيما يأتي:

• 3 حبات من البرتقال.
• 2 حبة من الجزر.
• كوب من الماء.
• سكر أو عسل للتحلية حسب الرغبة.

طريقة تحضير مشروب البرتقال والجزر

يمكن عمل مشروب البرتقال والجزر بكل سهولة في المنزل حيث إنه لا يحتاج إلى وقت طويل من أجل عمله كما أنه يمكن عمله قبل تقديمه مباشرة ويتميز المشروب بأنه مفيد للغاية حيث إنه لا يحتوي على مواد حافظة مثل العصائر المعلبة، ويمكن تحضير مشروب البرتقال والجزر من خلال اتباع الخطوات التالية:

• الخطوة الأولى: قومي بتقطيع الجزر إلى قطع كبيرة نسبيا وضعية في وعاء وأضيفي الماء إليه وضعيه على النار حتى يتم سلقه، وبعد أن يتم سلق الجزر اتركيه قليلا حتى يبرد تماما.
• الخطوة الثانية: ثم قشري البرتقال جيدا وأزيلي القشر الخارجي عن البرتقال وضعيه في وعاء، وبعد ذلك ضعي البرتقال بعد أن تقوم بتقطيعه في الخلاط الكهربائي واخلطيه جيدا.
• الخطوة الثالثة: ثم صفي العصير باستخدام مصفاه جيدا للتخلص من الألياف الموجودة به، وبعد ذلك ضعي الجزر وعصير البرتقال الذي تم تصفيته في الخلاط وأضيفي ماء سلق الجزر.
• الخطوة الرابعة: ثم أضيفي السكر أو العسل حسب رغبتك إلى الخليط وامزجي الخليط جيدا باستخدام الخلاط الكهربائي، ثم ضعي العصير في الثلاجة حتى يبرد ويصبح مثلج ثم قومي بتقديمة.
• الخطوة الخامسة: ومن الممكن أن تحتفظي بالعصير في الفريزر وذلك من خلال وضعه في أكياس نظيفة ومعقمة داخل الفريزر لحين استخدامه.