عجينة الكريب الهشة والطرية بدون بيض بطعم لا يُقاوم! وصفة سهلة وسريعة هتحضريها في دقائق معدودة!

كيفية إعداد الكريب في المنزل من أكثر الأسئلة التي تشغل محركات البحث على جوجل، مع ارتفاع الأسعار المبالغ بها، أصبحت ربات المنزل يلجئون إلى إعداده بدلاً من شرائه من الخارج، تحضيره ده سهل وبسيط، لا يتطلب وقت كبير، يمكنكِ خلال ربع ساعة تحضيره، وإضافة الحشو التي ترغبين به من دجاج، شاورما، فاهيتا، نوتيلا، يمكن أن يقدم في وجبة الغذاء أو العشاء بشكل اقتصادي مع الحصول على كمية وفيرة منه، اليوم سنقدم لكم طريقة أسهل وأنجح كريب بدون بيض وأقل المكونات.

أسهل وأنجح كريب

من أكثر الأمور المميزة أن تقومي بتحضير الأكلات في المنزل دون شرائها، لضمان الجودة والنظافة، يعتبر الكريب من أكثر المعجنات المفضلة لدى العديد، يمكنك تحضيرها بنفسك بكل سهولة، سوف تحتاجين دقيق وحليب، خلال عشر دقائق، ستحصلين على ألذ كريب بأقل تكلفة:

المكونات

• كوب ونصف من الدقيق.
• كوب ونصف من الماء.
• ملعقة من السكر.
• ¼ ملعقة من الملح.
• ملعقة ونصف من الزيت.

طريقة التحضير

• نحضر الخلاط الكهربائي نضع به الماء، ثم نضيف الدقيق.
• نشغل الخلاط بسرعة المتوسطة، ثم نضع خليط السكر، الملح، الزيت.
• نقلب جميع المكونات، نضيف خليط الملح، السكر، الزيت.
• نقلب الخليط، مع التأكد من عدم وجود تكتلات من خلال التقليب بالمعلقة، ثم نشغل الخلاط.
• نضع العجين في وعاء، ندخله الثلاجة لمدة عشرة دقائق.
• نحضر طاسة تيفال، نضعها على نار هادئة لكي تسخن، ثم نضيف إليها زيت ذرة.
• نضع ملعقة من عجينة الكريب في نصف الطاسة، نحركها بشكل دائري في كافة أنحاء.
• بمجرد أن تتماسك العجينة في طاسة، نقلبها على الجانب الآخر لكي تنضج.
• نرفع الكريب من على الطاسة، نضعه في طبق مسطح، نكرر تلك الخطوات مع العجين المتبقي، لكن يجب الاهتمام بتنظيف الطاسة في كل مرة نضع العجين من خلال مسحها بزيت.
• قومي بتحضير الحشو التي تتوفر لديك، احضري الكريب، ضع بداخلها الحشو، ثم نضعه على طاسة مرة أخرى حتى يكون لونه ذهبي.
• نضعه في طبق تقديمه، بجانبه بطاطس محمرة وكاتشب