بسكويت الشوكولاتة اللذيذ في 15 دقيقة بس! وصفة سهلة وسريعة هتعجب الجميع من حلاوتها!

بسكويت الشوكولاتة من الحلويات المميزة والتي يعشقها العديد، لا أحد يختلف على طعمها اللذيذ والشهي، تحضيرها سهل للغاية، لا يتطلب وقت كبير، مكوناتها بسيطة للغاية واقتصادية، توجد في أغلب المنازل، بدلا من شراء حلويات لأطفالك من الخارج، يمكنك إعداد بسكويت في المنزل بنكهة مميزة، من جهة أخرى توفيرا للأموال في ظل ارتفاع الأسعار المبالغ فيه، البسكويت بطعم الشوكولاتة هو الاختيار الأفضل لكِ، يمكن أن تقدميه في المناسبات السعيدة وأعياد الميلاد، مع تزينه بصوص الشوكولاته مع إضافة المكسرات إليها.

طريقة إعداد بسكويت الشوكولاتة

بسكويت الشوكولاتة من أكثر الوصفات التي يمكنك تحضيرها في وقت قصير بدون مجهود، يمكنك تجربتها لتجديد في مائدة طعامك، مع إمكانية إضافة المكسرات، لكي تحصلين على بسكويت مثلما الذي يوجد في المطاعم، تابعي الخطوات التالية:

المكونات

• ثلاث أكواب دقيق لاستخدام الحلويات.
• كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
• ½ كوب سكر بودرة مطحون.
• ¼ كوب زيت نباتي.
• بيضة.
• ملعقتين من النشا الأبيض.
• ملعقتين من العسل الأبيض.
• ملعقة من البيكنج بودر.
• ملعقة من الفانيليا.
• ¼ كيلو شوكولاتة خام.
• ملعقتين من الزيت.
• مكسرات مجروشة.

طريقة التحضير

• نحضر وعاء، نضع بها الزبدة الذائبة، السكر البودرة، نخلطها حتى يكون الخليط كريمي وناعم.
• نضيف العسل والزيت، مع الاستمرار في خلط المكونات حتى يكون جيد.
• نحضر وعاء آخر، نضيف إليه النشا، البيكنج بودر، الملح.
• نضيف المكونات الجافة على خليط السكر والزبدة، نعجنهم حتى تصبح العجينة متجانسة.
• نفرد العجين على سطح به قليلا من الدقيق بسمك 4 ملم.
• نقطع العجين إلى مستطيلات باستعمال السكين.
• نحضر صينية، مدهونة بالزيت، نضع بها قطع العجين.
• ندخل الصينية الفرن على 180 درجة مئوية لمدة ربع ساعة حتى يكون لونها ذهبي.
• نخرجها حتى تبرد.
• نأتي بوعاء، نضع به الشوكولاتة وزيت، حتى تذوب وتكون متجانسة.
• نضع المكسرات إلى الشوكولاتة الذائبة، نقلب كافة المكونات.
• نضع قطع البسكويت في الشوكولاتة، نحشيها بالشيكولاتة من الطرفين.
• نحضر صينية، نضع بها قطع البسكويت، ندخلها إلى الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك.
• نقدم البسكويت بجانبه كوب من الحليب أو القهوة.