“هياكلوا صوابعهم وراها” حضري فراخ بانيه بطريقة لذيذة لأطفالك وبمكونات بسيطة

تعد الفراخ من الوجبات التي لا غني عنها في وجبات الغداء أو العشاء وتبحث الكثير من السيدات إلي التغيير في الوصفات فتعتبر البانيه الفراخ من أفضل الوصفات التي يتم عملها من صدور الفراخ بطريقة سهلة وبسيطة ويحبها الكبار والصغار وسوف نتعرف في السطور التالية عن مكونات عمل البانيه وطريقة تحضيره.

طريقة عمل فراخ بانيه

طريقة عمل فراخ البانيه من الطرق السهلة والبسيطة والتي يتم عملها في وقت قصير والكمية تكفي عدد كبير من أفراد الأسرة وهذه الوصفة يمكن أكلها في الغذاء أو العشا.

المكونات:-

لكي يتم عمل فراخ البانيه بطريقة سهلة وبسيطة لابد من تحضير المكونات الآتية:

• مقدار نصف كيلو من البانيه.
• علبة من الزبادي أو نصف كيلو من الحليب مذاب فيا ملعقة كبيرة من الخل.
• ملعقة كبيرة من النشا.
• نصف ملعقة من الملح والفلفل الأسود والبابريكيا والثوم البودر والبصل البودر.

خطوات التحضير:-

يمكن تحضير فراخ البانيه بطريقة سهلة وبسيطة لابد من إتباع الخطوات الآتية:

• لتجهيز التتبيلة في وعاء غويط نحضر البيضة ونخفقها جيدًا ونضيف إليها علبة الزبادي أو الحليب ونضيف إليهم النشا والتوابل ونقلبهم جيدًا.
• نضع قطع البانيه في الخلطة ونقلبها جيدًا ونغطي الوعاء ونضع البانيه في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التحمير.
• عند الاستخدام نقوم بوضع طاسة على النار ونضع بها الزيت ونضع قطع البانيه في البقسماط الناعم أو الفيجيتار ونحمره في الزيت الساخن ونخرجه على مناديل المطبخ ويقدم ساخنًا.
• يمكن عمل الفيجيتار في البيت عن طريق استخدام الفينو الناشف أو البقسماط ونطحنه في الكبة حتى يصبح ناعمًا ونضيف إليه دقيق وتوابل ملح وبابريكيا وتوابل فراخ ونقلبه ونستعمله ونستخدمه.