منوعات
اعملي احلى الحلويات في البيت .. طريقة عمل كيكة التيراميسو بطريقة سهلة بطعم مدهش!!
يُشكِل التيراميسو واحدًا من الحلويات الفاخرة الشائعة والمفضلة لدى الكثيرين، ويُعزى ذلك لسهولة تحضيره عبر خطوات بسيطة ومتقنة، كذلك يمتاز بمذاقه العميق ونكهة القهوة الفريدة التي تجذب أولئك الراغبين بالاستمتاع به مع وجبة فطور شهية تُضاف إليها السعادة بفنجان من القهوة أو الحليب صباحًا وبخاصة المولعين بالقهوة، إلى جانب ذلك، يُعدّ من الأطباق الحلوة الكلاسيكية التي تُقدّم في شتى المناسبات، لهذا سنوضح عبر هذا المقال أسلوب إعداد التيراميسو بشكل يسير وميسر والذي سيحوز حتمًا على إعجاب الجميع.
تحضير كيكة التيراميسو في المنزل
يُعتبر التيراميسو من الحلويات الشهيرة اللذيذة التي يحب الكثيرون إعدادها، وتتكون وصفة تجهيزها من مجموعة خطوات محددة تُتبع كالآتي:
- عدد ثلاثة عبوات من البسكوت الأصابع السادة.
- عدد اثنين كوب من كريمة الخفق.
- عدد 1\2 كوب من اللبن المثلج.
- عدد اثنين ملعقة من النسكافيه.
- عدد ملعقة كبيرة من القهوة.
- شوكولاتة مبشورة.
- 4 ملاعق من السكر.
- 1\2 كوب من الماء الدافئ.
طريقة اعداد الحلوى
- في الخطوة الأولى استخدمي وعاء ملائم وضعي فيه الكريمة المخصصة للشانتيه أو الكريمة التي تُستعمل للخفق.
- ثم قومي بإضافة النسكافيه مع السكر.
- بعد ذلك صبي الحليب المُبرد واستعملي الخلاط الكهربائي لدمج المكونات معاً حتى تتشكل كريمة ذات قوام متماسك، ومن ثم اتركي الوعاء جانباً.
- عقب ذلك يتم وضع القهوة في الماء الفاتر.
- يتم التقليب حتى تذوب القهوة في الماء.
- ثم قومي بإحضار قالب مناسب أو صينية.
- انقعي البسكويت بلطف في مزيج الماء والقهوة.
- ثم رصي الأصابع أول طبقة بشكل متناسق.
- بعد ذلك ضعي طبقة من الكريمة.
- كرري الطريقة مجددًا بتشكيل طبقة جديدة من البسكويت الذي نقع في القهوة تليها طبقة من الكريما.
- وهكذا حتى يتم الانتهاء من كمية البسكوت.
- في الخطوة الأخيرة تضاف طبقة من الكريما على السطح ويتم تزيينها بقطع الشوكولاتة الفاخرة.
- ضعي القالب في الثلاجة حتى يجمد ويصبح متماسكًا بشكل جيد.
- ثم يتم تقطيع الحلوى وتقديمها.
