كيكة الحلة على البوتاجاز لعشاق الحلويات بدون فرن .. بخطوات سهلة ومكونات بسيطة وطعمها ياخد العقل

الكيك من الحلويات اللذيذة التي يعشقها كل أفراد عائلتك، ويعد الفرن من أهم الأدوات اللازمة لصنع الكيك، ولكن في بعض الأحيان قد لا يكون الفرن متوفرا أو قد لا نرغب في تشغيله، ويمكن إعداده بطرق مختلفة، سواء في الفرن أو على البوتاجاز، مما يعطيه شكلا جذابا وطعم جميل ورائحتها شهيه جدا.

طريقة عمل كيكة الحلة بدون فرن

المقادير:

• 4 بيضات
• 1/2 كوب زيت
• 1/2 كوب حليب
• 1 كوب سكر
• 2 ملعقة كبيرة فانيليا
• 2 كوب دقيق
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير:

1. في وعاء كبير اخفقي البيض والسكر والفانيليا حتى يصبح الخليط فاتحا وكريميا.
2. أضيفي الزيت والحليب واخفقي جيدا.
3. في وعاء آخر اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والملح.
4. أضيفي خليط الدقيق إلى خليط البيض والزيت واخفقي حتى يصبح المزيج متجانسا.
5. صبي الخليط في حلة غير لاصقة مدهونة بالزيت.
6. سخني الحلة على نار متوسطة حتى يبدأ الخليط في الغليان ثم خففي النار واتركيها لمدة 30-40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
7. اخرجيها من الحلة واتركيها تبرد تماما قبل تقطيعها وتقديمها.

نصائح جيدة لنجاح تحضير كيكة الحلة بدون فرن

• للحصول على كيك أكثر ارتفاعا يمكنك إضافة 1/2 كوب من البيكنج بودر.
• إذا كنت ترغبين في الحصول على كيك برتقالي يمكنك إضافة 1/2 كوب من عصير البرتقال وبشر البرتقال.
• إذا كنت ترغبين في الحصول على كيك شوكولاتة يمكنك إضافة 1/2 كوب من الكاكاو الخام.
• يمكنك استخدام أي نوع من الدقيق في هذه الوصفة ولكن يفضل استخدام دقيق القمح الكامل للحصول على كيك أكثر صحة.
• يمكنك استخدام أي نوع من الحليب في هذه الوصفة ولكن يفضل استخدام الحليب كامل الدسم للحصول على كيك أكثر كثافة.