بحشوة مربى الفراولة الشهية اعملي الدونات بعجينة قطنية في البيت بطعم يذوب في الفم

الدوناتس بحشوة مربى الفراولة هي وجبة خفيفة شهية ومحببة لدى الكثيرين، ويمكن تحضيرها في المنزل بسهولة، حيث تتميز هذه الدوناتس بمذاقها الغني وحشوتها اللذيذة من مربى الفراولة، ومن الجدير بالذكر أنها حلوى مميزة ويحبها الكبار والصغار لذا فيما يلي نقدم لكم طريقة تحضير دوناتس بحشوة مربى الفراولة، وتعتبر دوناتس بحشوة مربى الفراولة وجبة خفيفة مثالية للإفطار أو كتحلية بعد العشاء يمكن تقديمها مع كوب من القهوة أو الشاي.

مكونات عمل دوناتس بحشوة مربى الفراولة

• 2 كوب دقيق.
• نصف كوب سكر.
• ملعقة كبيرة خميرة فورية.
• نصف كوب حليب دافئ.
• 2 بيضة.
• ملعقة صغيرة فانيلا.
• ربع كوب زبدة غير مملحة.
• رشة ملح.
• مربى فراولة للحشو.
• زيت للقلي.
• سكر بودرة للتزيين.

خطوات تحضير الدوناتس

• في وعاء كبير اخلطي كل من الدقيق، السكر، والخميرة.
• أضيفي الحليب الدافئ واخلطي جيدًا.
• أضيفي البيض، الفانيلا، الزبدة، ورشة الملح.
• اعجني الخليط حتى تتكون عجينة لينة.
• غطي العجينة واتركيها ترتاح حتى يتضاعف حجمها.
• بعد أن تتخمر العجينة، قومي بفردها على سطح مرشوش بالدقيق.
• استخدمي قطاعة دوناتس لتشكيل الدوناتس.
• سخني الزيت في مقلاة عميقة.
• قلي الدوناتس حتى يصبح لونها ذهبيًا من كلا الجانبين.
• انقلي الدوناتس إلى ورق نشاف لتصفية الزيت الزائد.
• اصنعي فتحة صغيرة في جانب الدوناتس باستخدام سكين حادة.
• استخدمي كيس الحلواني لحشو الدوناتس بمربى الفراولة.
• رشي السكر البودرة على الدوناتس بعد حشوها.

طرق تزيين الدونات

• رش الدونات بالسكر البودرة لإضافة لمسة بسيطة وأنيقة.
• اغمسي نصف الدونات في الشوكولاتة المذابة واتركيها حتى تجف.
• يمكن استخدام الشوكولاتة الداكنة، البيضاء أو الشوكولاتة بنكهات مختلفة.
• استخدمي الجليتر الصالح للأكل لإضافة لمعان وبريق على الدونات.
• رشي الدونات برشات السكر الملونة لإضافة مظهر مرح وجذاب.
• زيني الدونات بالكريمة المخفوقة وضعي فوقها قطعة صغيرة من الفاكهة.
• اصنعي خطوطًا رفيعة بصلصة الكراميل على الدونات لمظهر مميز وطعم لذيذ.