منوعات
كيك الشوكولاته الاسفنجيه بالماء المغلي طعمها خرافي ولا يقاوم بمكونات اقتصادية
كيكة الشوكولاته الاسفنجيه تعتبر من أسهل وأفضل الحلويات التي تقوم كل امرأة بإعدادها في المنزل وخاصة إذا كان لديها أطفال صغار وذلك لأن الصغار تعشق تناول كيك الشوكولاته كما أنها من الحلويات التي تقوم النساء بتحضيرها بشكل يومي وذلك لأن جميع مكونات الكيك غير مكلفة ومتواجده في المنزل وهناك أكثر من نوع يمكنك تقديم الكيك من خلاله، ولهذا فإننا في هذا المقال سوف نقدم لك كيفية إعداد كيكة الشوكولاته الاسفنجيه بالماء المغلي دون الحاجة إلى استخدام الحليب.
مكونات كيكة الشوكولاتة بالماء المغلي
- 2 حبة من البيض.
- 2 كوب من الدقيق الأبيض.
- 1 كوب من السكر.
- 1 كوب من الزيت.
- 1 كوب ماء مغلي.
- 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
- 1 ملعقة كبيرة من الكابتشينو.
- 1 ملعقة كبيرة من الفانيليا.
- 1 ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- ملعقة كبيرة من النسكافيه.
- كوب من الزبادي صغير الحجم.
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالماء المغلي
إليك فيما يلي طريقة إعداد كيكة الشوكولاتة بالماء المغلي بطريقة سهلة:
- قم بوضع كوب من السكر في الخلاط الكهربائي ثم قم بإضافة الزيت وكوب من الماء المغلي.
- بعد ذلك عليك إضافة ملعقتين كبيرتين من مسحوق الكاكاو الخام ثم أضف ملعقة كبيرة من الكابتشينو أو الكاكاو ثم قم بإضافة ملعقة كبيرة من النسكافيه وبعد ذلك قم بخفق جميع المكونات لمدة 5 دقائق حتى تمتزج المكونات مع بعضها جيدا.
- قم بأخذ مقدار كوب من الخليط وذلك سوف يستخدم في تزيين الكيك ضع هذا المقدار جانبا ثم قم بإضافة عدد 2 بيضة مع ملعقة من الفانيليا إلى باقي الخليط ثم نستمر بالخفق لمدة 5 دقائق ونضيف كوب الزبادي.
- بعد ذلك قم بإضافة مقدار 2 كوب من الدقيق الأبيض المتعدد الاستخدام ثم اضف ملعقة كبيرة من البيكنج باودر بالإضافة إلى رشه خفيفه من الملح وابدأ بضرب المكونات مع بعضها البعض حتى يختفي الدقيق وتمتزج المكونات مع بعضها البعض.
- وأخيرا بعد التأكد من مزج المكونات مع بعضها البعض قم بصب الخليط في صينيه مدهونه بمادة دهنية مثل الزيت أو السمنه، ثم تضع الكيك في فرن ساخن على درجة حرارة 170 لمدة 40 دقيقة.
