جارتك هتسالك على الطريقة.. طريقة عمل حواوشي السجق بالجبنة بطعم رائع

يعتبر الحواوشي من الاطعمة التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار قناه طيور الجنة 2024وتستطيع العديد من ربات البيوت تحضير حواوشي السجق بالجبنة في البيت بطريقة سهلة وبسيطة واقتصادية وسوف نتعرف في هذا المقال عن مكونات حواوشي السجق بالجبنة وطريقة عمله بسهولة.

طريقة عمل حواوشي السجق بالجبنة في المنزل

طريقة عمل حواوشي السجق بالجبنة من أسهل الطرق التي تبحث عنها الكثير من السيدات ويمكن تحضيره بمكونات موجودة في كل مطبخ مصري ويمكن عمله في وقت قليل وعمل كمية تكفي أفراد الأسرة.

مكونات،:-

لكي يتم عمل حواوشي السجق بالجبنة بطريقة سهلة وبسيطة لابد من تحضير المكونات الآتية:

• عدد من الخبز البلدي صغير الحجم.
• عدد ربع كيلو من اللحمة المفرومة.
• عدد نصف كيلو من السجق مقطع قطع صغيرة.
• عدد بصلة كبيرة مفرومة فرمًا ناعمًا.
• عدد واحدة من الفلفل الأخضر مقطعة شرائح.
• عدد واحدة من الفلفل الحار اختياري.
• جبنة موزريلا أو ميكس جبن.
• ملح وفلفل اسود وسبع بهارات.
• زيتون مخلي.
• سمنة أو زبدة.

خطوات التحضير:-

لكي يتم عمل حواوشي السجق بالجبنة بطريقة بسيطة وسهلة فلابد من أن تقوم ربة المنزل بإتباع الخطوات الآتية:

• إحضار وعاء غويط ونضع فيه البصل المفروم واللحمة المفرومة والسجق والتوابل والملح والفلفل ونخلطهم جيدًا.
• بعدها نضيف إلي الخليط السابق الفلفل الخضر والألوان والحار وخلطهم جيدا ويمكن وضعهم في الكبة ونخلطهم.
• نحضر الخبز ونفتحه فتحة صغيرة من الجنب ونضع جزء من الخليط السابق ونضيف الزيتون المقطع والجبنة ونفردها داخل الخبز.
• إحضار صينية وندهنها بالسمن أو الزبدة ونضع فيها الخبز المحشو.
• ندهن وجه الخبز بالسمنة ويضع على نار الفرن المتوسطة الحرارة ونتركه حتى يصبح لونه ذهبي ونخرجه ونقطعه ويقدم ساخنًا.