أحلى حاجة حلوة في المنزل.. الباستا فلورا بالمقادير المظبوطة بخطوات بسيطة وواضحة ومكونات متاحة ومتوفرة

تعتبر الباستا فلورا من أفضل وألذ أنواع الحلويات، والتي تتميز بطعم لذيذ ورائع ولا يقاوم، ويعشقها الجميع كما أنها الأختيار الأفضل للمناسبات المختلفة  وتتميز بأنواعها وأشكالها مختلفة، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل الباستا فلورا في المنزل بطريقة سهلة واقتصادية وبمكونات متوفرة في كل مطبخ.

طريقة عمل الباستا فلورا

من أفضل الحلويات على الإطلاق هي الباستا فلورا التي يفضلها الصغار والكبار، ولذلك سوف نقدم لكم اليوم أفضل وأسهل طريقة لتحضير الباستا فلورا من المنزل بكل سهولة وبساطة وبالمكونات التالية التي تتمثل في:

المكونات اللازمة

• نصف كوب وملعقتان كبيرتان زبدة أو سمن بدرجة حرارة الغرفة.
• ربع كوب زيت.
• بيضة.
• نصف كوب سكر.
• ملعقة بيكنج باودر.
• ملعقة خل.
• ثلاث أكواب دقيق.
• مربى أي نوع أو شوكولاتة.

طريقة التحضير والتقديم

• نحضر بولة ونضع بها الزبدة والفانيليا والبيضة والسكر والزيت والخل، وبالمضرب اليدوي نضربهم جيدًا حتى يختلط كل المكونات ببعض جيدًا ويذوب السكر تمامًا ويصبح الخليط كريمي وهش.
• وبعد ذلك ننزل عليه بالدقيق والبيكنج باودر ونعجنه باليد حتى تتكون معنا عجينة ملساء ثم نضع العجينة على سطح رخامي وتقسم إلى ثلاثة أقسام.
• نأخذ قسم نضعه في كيس بلاستيك ويتم وضعه في الثلاجة.
• ثم نحضر صينية مدهونة بالسمن ونضع بها باقي العجينة وتفرد جيدًا، ونرفع أطراف العجينة نسبيًا، ثم نحضر شوكة ونخرم كل العجينة.
• وبعد ذلك نحضر مربى المشمش أو الفرولة أو حسب المتاح لديك، وتفرض على وجه العجينة بالتساوي.
• وبعد ذلك نخرج العجينة المتبقية من الثلاجة ويتم تشكيلها هي خطوط طولية لعمل مربعات على وجه المربى بالكامل بالتساوي، ثم ندخلها على فرن 180 درجة مسبقًا التسخين حتى تأخذ لون ذهبي فاتح ويتم التسوية جيدًا.
• وبعد ذلك نخرجها من الفرن ونتركها جانبًا حتى تبرد تمامًا، ثم نحضر طبق التقديم وتقطع وتقدم من الأكل.

وفي ختام وصفتنا اليوم، نكون قد قدمنا لكم حلوى الباستا فلورا بأسهل وأفضل الطرق البسيطة التي يتم تحضيرها بالمنزل بطريقة سهلة جدًا.