منوعات
طريقة عمل صينية خضار باللحمة في الفرن بخلطة وطعم لا يقاوم مش هتاخد منك وقت

طريقة عمل صينية خضار باللحمة في الفرن كوجبة رئيسية تقدم على الغداء واستمتعي بطعم جميل ومذاق مختلف غير تقليدي، إنها صينية طعام متكاملة يمكن تحضيرها في العزومات كنوع من التغيير، إنها وصفة مميزة غير تقليدية يمكن عمل فيها أنواع مختلفة من الخضار في وقت واحد بطعم جميل وشهي، نستخدم في الصينية أكثر من نوع خضار مع اللحم وهو البروتين الأساسي في الوصفة والنتيجة ممتازة، تابعونا نعرض لكم بالتفصيل المكونات الأساسية التي يلزم توفيرها للحصول على صينية خضار باللحمة شهية ولذيذة.
طريقة عمل صينية خضار باللحمة في الفرن
لتحضير صينية خضار باللحمة يتم توفير بعض بعض المكونات لها، تلك المكونات تتمثل في الآتي:
- كوب من البسلة الخضراء.
- كوب من الفاصوليا الخضراء.
- كوب من الجزر المقطع مكعبات صغيرة.
- كوب من البطاطس المقطعة مكعبات صغيرة.
- كوب من الكوسة مقطعة مكعبات صغيرة اختياري.
- اثنين كوب ونصف من عصير الطماطم الفريش.
- كوب من الماء.
- نصف كيلو من مكعبات اللحم.
- بصلة كبيرة الحجم.
- ملح.
- فلفل أسود.
- كمون، كزبرة جافة.
خطوات عمل صينية خضار باللحمة في الفرن
لتحصير صينية الخضار عليك اتباع الخطوات التالية:
- في صينية نضع ملعقة من السمنة وملعقة من الزيت ونضيف البصلة مقطعة مكعبات صغيرة.
- نقلب حتى تذبل البصلة ثم نضيف مكعبات اللحم ونقلب باستمرار حتى يتغير لونها.
- نبدأ بعد ذلك في إضافة الخضار نوع تلو الآخر بعدها نضيف عصير الطماطم ثم الماء والملح والبهارات المختلفة.
- نترك الصينية على النار المتوسطة حتى تنضج المكونات مع بعضها البعض.
- أخيرا ندخل الصينية الفرن تحت الشواية لمدة خمس دقائق فقط حتى تأخذ لون من الأعلى.
- الآن صينية خضار باللحمة متوفرة لديك برائحة شهية وطعم جميل تقدم وفي ساخنة كطبق أساسي على وجبة الغداء ومعها طبق من الأرز المفضل.