الأكلة اللي هتدفيكي في الشتا صينية البطاطا بالبشاميل المسكر بطعم لا يقاوم

طريقة عمل البطاطا بالبشاميل المسكر وقديمها لأسرتك في الأجواء الشتوية إنها وجبة لذيذة وتبعث الدفء، البطاطا بها الكثير من السعرات الحرارة التي يحتاج إليها الجسم خلال الفترة الحالية، تقدم بأكثر من طريقة ولكن عملها مع البشاميل المسكر تعتبر أسهل وأسرع وألذ طريقة يمكن تجربة البطاطا بها، تحضر بخطوات سهلة جدا ونتيجتها مضمونة ومميزة، تابعونا نعرض لكم الآن في سطور المقال التالية المكونات التي سوف نحتاج إليها لتنفيذ الوصفة والخطوات اللازمة للتنفيذ.

طريقة عمل البطاطا بالبشاميل المسكر

تحضر الوصفة بكل سهولة، عليك توفير المكونات التي نستخدمها في تحضير الوصفة وتتمثل في الآتي:

• كيلو من البطاطا.
• اثنين كوب من الحليب.
• اثنين ملعقة كبيرة من الدقيق الأبيض.
• اثنين ملعقة كبيرة من الزبدة.
• اثنين ملعقة كبيرة من السكر الأبيض.
• كيس من الفانيليا.

خطوات عمل البطاطا بالبشاميل المسكر

لتحضير صينية البطاطا بالبشاميل المسكر الشهية واللذيذة عليك اتباع الخطوات التالية:

• نقوم بتقشير البطاطا وتقطيعها إلى مكعبات متوسطة وتوضع في وعاء مع نصف كوب من الماء وملعقة كبيرة من السكر وترفع على النار وتترك حتى تنضج تماما.
• نقوم بتحضير البشاميل المسكر عن طريق وضع الزبدة في وعاء وترفع على النار حتى تذوب ثم نضيف الدقيق ونقلب بسرعة وبعدها نقوم بإضافة كمية الحليب والتقليب السريع.
• نضيف الآن السكر والفانيليا ونقلب حتى يثقل القوام.
• أخيرا نقوم بإحضار صينية وندهنها بمادة دهنية ثم نضع فيها كمية البطاطا المهروسة جيدا.
• نصب عليها خليط البشاميل المسكر وتدخل فرن ساخن على درجة حرارة 200 درجة مئوية حتى تأخذ لون ذهبي جميل وتقدم بالهناء والشفاء إما ساخنة أو باردة حسب الرغبة والمفضل لديكم.
• يمكن إضافة عليها القليل من المكسرات المفضلة مثل جوز الهند والفول السوداني والزبيب.