ألذ طاجن ممكن تاكليه طاجن بامية بالفراخ بطريقة مميزة ومختلفة هيشرفك في أي عزومة من حلاوته

طريقة عمل طاجن بامية بالدجاج بطريقة سهلة جدا وسريعة لمذاق طيب ومميز، البامية من الخضراوات الشهية التي تحضر بطرق كثيرة، ولكن تحضيرها طاجن يعتبر ألذ طريقة يمكن تقديمها بها لأفراد أسرتك، ومعها الدجاج الشهي المغذي، لتحضير طاجن مميز بطعم خطير وفري المكونات الآن وحضري الوصفة واستمتعي بطعم مميز، تابعونا نعرض في المقال المكونات التي يجب توفيرها للحصول على طاجن بامية شهي ولذيذ بالدجاج لوجبة متكاملة وشهية.

طريقة عمل طاجن بامية بالفراخ

نحضر الوصفة بكل سهولة، مكوناتها بسيطة جدا واقتصادية، نعرض لكم تلك المكونات كالتالي:

• أوراك فراخ.
• نصف كيلو من البامية.
• كوب ونصف من عصير الطماطم الفريش.
• بصلة مفرومة متوسطة الحجم.
• فصين من الثوم المفروم ناعم.
• ملح.
• فلفل أسود.
• كمون.

خطوات سهلة وسريعة لتحضير طاجن بامية بالفراخ

لتحضير الوصفة عليك اتباع الخطوات التالية:

• أولا نقوم بغسل وتنظيف أوراك الفراخ جيدا وتركها تتصفى من الماء.
• في وعاء نضع ملعقة من السمنة وننزل بأوراك الفراخ ونقلبها حتى تأخذ لون.
• ترفع الأوراك في طبق خارجي.
• وفي نفس الطبق نضع ملعقة أخرى من السمنة مع واحدة من الزيت.
• نضع البصل المفروم ونقلب، عندما يذبل نضع الثوم ونقلب حتى تظهر الرائحة.
• نضيف الآن البامية ونقلب جيدا.
• في طاجن نقوم بوضع أوراك الفراخ ونصب عليها البامية ثم نضيف عصير الطماطم وعليه الملح والبهارات المتوفرة.
• نغطي الطاجن بورق فويل وندخله الفرن على درجة حرارة عالية.
• نتركه نصف ساعة أو ساعة إلا ربع حتى تنضج المكونات.
• بعدها نقوم بفتح الشواية حتى نأخذ لون جميل.
• تقدم بالهناء والشفاء إلى جانب طبق من الأرز المصري الجميل أو تؤكل بالعيش البلدي.
• الوصفة متكاملة وشهية وتقدم أساسي على وجبة الغداء سوف يحبها الجميع كثيرا.