منوعات
“خطوة بخطوة” طريقة عمل الترمس السريع زي المحلات
الترمس من أفضل الأطعمة المسلية ويفضل تناولها الكثيرين، وهناك بعض الأشخاص الذين يتناوله كوجبة أساسية عند اتباع نظام غذائي محدد، حيث أن فوائد الترمس العديد من أهم فوائده أنه يحسن عملية الهضم وصحة القلب ويعزز صحة الأمعاء ويقوي المناعة، لذلك فهو مفيد للغاية للكبار والصغار، واليوم سنتعرف على طريقة عمل الترمس السريع.
مقادير عمل الترمس
أن الترمس من الأطعمة التي يمكنك إعدادها بكل سهولة خاصة الترمس السريع فلا يحتاج إلى وقت كثير ليكون جاهزًا والمكونات كالتالي:
- كيلو ترمس سريع.
- ماء.
- ملح.
- كمون مطحون.
- عصير ليمون.
- شطة.
طريقة التحضير
- ضع الترمس في وعاء كبير يحتوي على الكثير من الماء مع العلم أنه يجب أن يغطي الماء الترمس بالكامل.
- يترك الترمس في الماء لمدة لا تقل عن 18 ساعة أو أكثر.
- بعد ذلك يتم تغيير الماء الذي منقوع بها الترمس بماء جديدة وهذه العملية تكرر كل عدة ساعات.
- نحضر حلة كبيرة ونضع بها الترمس مع ماء جديدة ونظيفة وتترك على النار حتى الغليان.
- بعد الغليان يترك الترمس على النار لمدة 5 دقائق ويتم رفعه من على النار.
- يتم غسل الترمس العديد من المرات حتى يبرد، ثم ضعي الترمس في وعاء جديد بماء ويترك منقوع لمدة 7 ساعات.
- ثم نقوم بغسل الترمس بالماء، بعد ذلك عليك تصفية هذه الماء في مصفاة ويوضع في وعاء جديد ويرش عليه الملح ويوضح في الثلاجة.
- وعند التقديم لأسرتك قم بوضع عصير الليمون والكمون والشطة على حسب الرغبة.
مع العلم أنه يمكنك وضع الترمس خارج الثلاجة في الماء والملح، ولكن يجب عليك تغيير الماء باستمرار حتى لا يسبب ريم أبيض على الوجه.
