ضيعتي عمرك بتعمليه غلط !! .. تعالي اقولك ازاي تعملي بسكويت بالشوفان لسد جوعك والتخسيس .. في ثوانٍ فقط!!

يعتبر بسكويت الشوفان أحد أنواع الحلوى الغربية اللذيذة والمحببة نظرًا لقرمشته المميزة والمنافع الصحية التي يقدمها، إذ يزخر الشوفان بمجموعة ضرورية من المغذيات كالألياف والبروتين والكربوهيدرات المعقدة التي تعود بالنفع على الجسم، يمكن إعداد هذا البسكويت بوصفات متعددة، منها ما يطهى في الفرن ومنها ما يُحضر على الطاسة، وفي هذا المقال سنلقي نظرة على كيفية عمل بسكويت الشوفان المغذي باستخدام الطاسة.

مقادير بسكويت الشوفان المشبع

• 300 جرام من دقيق الشوفان المطحون.
• ربع كوب من السكر البني الناعم.
• ملعقة صغيرة من القرفة اختياري.
• كيس صغير من الفانيليا.
• كيس صغير من بيكنج بودر.
• ربع كوب من الزبدة المذابة.

طريقة تحضير بسكويت الشوفان بالطاسة

• نجمع مكونات طحين الشوفان والسكر الأسمر والقرفة والفانيليا ومسحوق الخبز داخل وعاء عميق.
• مزج المكونات المتبقية في وعاء كبير يحوي على الزبدة المذابة أو الزيت النباتي.
• بعد ذلك نقوم بإدخال مزيج الزبدة داخل مزيج الشوفان ونخلط المكونات معاً حتى تتجانس بشكل كامل.
• ثم نشعل النار تحت المقلاة المضادة للالتصاق ونحافظ على حرارة منخفضة.
• نضع مقدار ملعقة كبيرة من مزيج العجين في وعاء القلي، ويتم توزيعها لتأخذ شكل الدائرة.
• ثم قم بطهي البسكويت لما يقارب دقيقتين إلى ثلاث دقائق لكل جهة إلى أن يتخذ لونا ذهبيا وينضج تماماً.
• الخطوة القادمة تقديم البسكويت بصحبة مشروبك الذي تفضله.

فوائد بسكويت الشوفان

يتميز الشوفان بكونه غني بالألياف المغذية التي تلعب دوراً في الإحساس بالامتلاء لمدد ممتدة، وهذا يجعله خياراً مثالياً لمن يسعى لاتباع أسلوب حياة صحي.

يشتمل الشوفان أيضاً على بروتينات وكربوهيدرات مركبة تمد الجسم بالنشاط، ومع أن الشوفان يشتمل أيضًا على الكثير من المغذيات الضرورية الإضافية، كالفيتامينات من مجموعة “ب” والعناصر المعدنية.