حضريها على الفطار.. طريقة عمل كيك الذرة في المنزل

تعتبر وصفة الكيك من أشهر الحلويات التي يعشقها الكبار والصغار، والتي يفضلون تناولها بجانب كوب من الشاي في الصباح أو المساء، كما أنه يسهل إعدادها في المنزل، وفي الآونة الأخيرة ارتفعت معدلات البحث عن طريقة جديدة لتحضير الكيك، ومن خلال مقالنا سوف نحرص على تقديم وصفة مختلفة تمامًا للكيك وهي كيك الذرة، والتي لها طعم مختلف ومميز، تابعوا معنا لمعرفة المكونات والطريقة.

طريقة عمل كيك الذرة في المنزل

المكونات:-

تتكون هذه الوصفة من القليل من المكونات، وهي جاءت كالتالي:

• احضري كوبين من ذقيق الذرة.
• مقدار كوب من الدقيق الأبيض.
• مقدار كوب من الحليب.
• مقدار كوب من زيت الذرة.
• عدد ثلاث بيضات.
• مسحوق البيكنج بودر.
• مسحوق الفانيليا.
• رشة ملح.

طريقة التحضير:- 

تابعي الخطوات الآتية لتحضير وصفة كيك الذرة الشهية:

• قومي بإحضار وعاء، وضعي البيض والسكر والفانيليا والحليب والزيت والسمن مع الخلط جيدًا.
• من ثم احضري وعاء آخر لإضافة باقي المكونات وهي دقيق الذرة مع الدقيق الأبيض.
• من ثم اضيفي مسحوق البيكنج بودر مع القليل من الملح.
• اخلطي المكونات جيدًا.
• والخطوة التالية قومي بخلط ما في إناء الدقيق على الإناء الآخر المكون من البيض والمكونات السائلة الأخرى.
• احرصي على تقليب المكونات جيدًا حتى يصبح القوام متماسك.
• من ثم احضري صينية ووضع القليل من الزيت وتوزيعه جيدًا، من ثم تبطينه بالدقيق.
• قومي بصب المكونات داخل الصينية.
• ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة لا تزيد عن نصف ساعة.