منوعات
طريقة عمل جلاش بميكس جبن بدون لحوم.. اعمليها لأولادك
يعتبر الجلاش بميكس الجبن بدون لحم من الوصفات الخفيفة وذات الطعم الخطير وتعد من الوصفات الاقتصادية التي يمكن تحضيرها بطريقة سهلة وبسيطة وسوف نتعرف على مكونات تحضيره وطريقة تحضيره بوصفة سهلة بالتفصيل.
طريقة عمل جلاش بميكس جبن بدون لحوم
طريقة عمل جلاش بميكس جبن بدون لحوم من أشهي الأكلات الاقتصادية والتي يمكن تحضيره في وقت قياسي بمدة نصف ساعة والكمية تكفي أربعة أشخاص ويفضلها الكبار والصغار وتعد وجبة غذاء او عشاء كاملة.
المكونات:-
لكي يمكن تحضير جلاش بميكس جبن بدون لحوم لابد من إحضار المكونات الآتية:
- عدد لفة من الجلاش.
- نصف كوب من السمن السايح.
- للحشو إحضار بصلة مفرومة وثلاث حبات من الفلفل الألوان.
- نصف كوب من البقدونس.
- ربع كوب من الزيتون المقطع حلقات.
- نصف كوب من الجبنة الشيدر المبشورة.
- نصف كوب من الجبنة الموزريلا.
- رشة من الملح والفلفل الأسود وبيضة وكوب حليب لسقاية الجلاش.
طريقة تحضير:-
لكي يتم تحضير جلاش بميكس جبن بطريقة صحيحة لابد من إتباع الخطوات الآتية:
- القيام بدهن صينية بالسمن ونفرد نصف لفة الجلاش ودهن ما بين الطبقات.
- القيام بخلط المكونات السابقة مع بعضها.
- نضع الخليط على طبقة الجلاش.
- نضع باقي لفة الجلاش فوق الخليط وندهن ما بين الطبقات بالسمن.
- القيام بتقطيع الجلاش إلي مربعات.
- في بولة نخلط البيضة مع الفلفل والملح والحليب ونسقي بها الجلاش.
- إدخال الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى يحمر الوجه.
- نخرجها من الفرن ونتركها حتى تهدأ قليلًا وتقطع وتقدم ساخنة.
