طريقة عمل أصباع البطاطس المقرمشة في الفرن وبطعم أفضل من المطاعم

إن تحضير البطاطس المقلية المقرمشة من أكثر ما تبحث عنه الأمهات خاصة وأن البطاطس المقلية يفضل كلًا من الكبار والصغار تناولها يوميًا، ولكن المشكلة أنها تستهلك الكثير من الزيت؛ لهذا سوف نعرض وصفة البطاطس المقرمشة والتي يمكن تحضيرها في الفرن.

طريقة عمل أصابع البطاطس المقرمشة

تحضير البطاطس المقرمشة وفقًا للوصفة التي سوف نعرضها تعتبر وسيلة للحصول على أفضل نتيجة وسوف يرغب الأطفال في تناولها بشكل يومي، حيث يمكن تحضيرها وفقًا للخطوات الاتية:

مكونات البطاطس المقرمشة

• ثمرة بطاطس يفضل أن تكون كبيرة الحجم.
• ملعقة زيت زيتون كبيرة.
• نصف ملعقة من كلًا من ( بابريكا – بودرة ثوم – بودرة بصل – شطة ).

طريقة تحضير البطاطس المقرمشة

• قبل البدأ في الوصفة يجب أن تقومي بتشغيل الفرن على درجة حرارة 200.
• بعدها قومي بتقطيع البطاطس إلى أصابع ذات حجم متوسط وقومي بغسلها جيدًا قبل الاستخدام.
• في إناء صغير أضيفي الزيت مع جميع التوابل وقومي بتقليب المكونات مع بعضها البعض.
• قومي بإضافة الخليط على البطاطس وقلبيها جيدًا.
• ضعي البطاطس في صينية يمكن إدخالها إلى الفرن.
• بعدها قومي بوضع الصينية في الفرن لمدة لن تتجاوز الـ 45 دقيقة.
• وأخيرًا بعد إخراج البطاطس تكون جاهزة للتقديم مع الأكلات المختلفة.

طريقة تحضير البطاطس في الزيت

سنعرض ايضًا وصفة يمكن من خلالها تجهيز البطاطس المقرمشة في الزيت والحصول على أفضل نتيجة، وذلك وفقًا للآتي:

• في البداية قومي بغسل وتنظيف وتقطيع البطاطس.
• أضيفي البطاطس في إناء يحتوي على الماء البارد وقومي بوضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
• بعدها أخرجي الوعاء وصفي البطاطس من الماء.
• بعدها سخني الزيت وقومي بقلي البطاطس به.
• قومي بإخراجها على المناشف الورقية حتى تمتص الزيت.
• وأخيرًا قومي بإضافة توابل البطاطس للحصول على أفضل طعم.