منوعات
لو عندك صدر فرخة تعالي أقولك أزاي تعملي أكبر كمية من البانية المقرمش .. طعم ولون وريحة يجنن

إن البانية يعتبر من الوجبات السريعة التي يفضلها الجميع نظرًا لتتبيلته التي تضفي عليه طعم مميز، والطريقة التي سوف نعرض لها تعتبر واحدة من أفضل الطرق للتوفير والتي يمكن من خلالها تحضير أكبر كمية من البانية المقرمش ذا الطعم الرائع من صدر فرخة واحد فقط وبخطوات بسيطة.
طريقة عمل البانية في المنزل
تعتبر هذه الوصفة من الوصفات الأقتصادية حيث أنه يمكن من خلال مكونات بسيطة تحضير أكبر كمية من البانية، ويمكن التحضير وفقًا للآتي:
مكونات وصفة البانية
- 1 صدر دجاجة مخلي.
- ملعقة كبيرة من اللبن البودرة.
- كوب من الفيجتار.
- نصف ملعقة من البيكنج بودر.
- ملعقة كبيرة من مرقة الدجاج.
طريقة تحضير البانية
إن هذه الوصفة تعتبر وسيلة لتحضير البانية مثل الجاهز الذي يتم شرائه وتعتبر واحدة من أكثر الوصفات الموفرة وفي نفس الوقت فإنه ذا طعم مميز، حيث يمكن تحضيره وفقًا للآتي:
- في البداية أحضري الكبة وقومي بتقطيع الدجاج إلى قطع صغيرة وأضيفيها بالكبة.
- ثم قومي بإضافة قطع الفراخ به وقومي بضربه إلى أن يصبح ناعم تمامًا.
- ثم قومي بإضافة جميع المكونات مع الإستمرار في الخفق إلى أن تتجانس جميع المكونات مع بعضها البعض.
- بعدها قومي بتشكيل البانية والاحتفاظ به في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حت يرتاح.
- بعدها أحضري الكرسبي وقومي بخلطة في المطحنة.
- أحضري إناء وأضيفي به القليل من الماء مع التوابل مثل نصف ملعقة من كلًا من ملح وبيكنج بودر وبصل بودر وشطة.
- بعدها أخرجي البانية وقومي بوضعه في خليط الماء بالتوابل ثم قومي بإضافته في الكريسبي والإستمرار في هذه الطريقة إلى أن تنتهي الكمية.
- أخيرًا يمكنك الاحتفاظ به في الفريزر لحين الاستخدام لتحصلين على أكبر كمية من البانية المقرمش ذا الطعم المميز.