منوعات
كيك تايجر رول بطريقة طعمة طعامة بصوص الشوكولاتة وشكله رهيب لا يقاوم
يوجد الكثير من محبي الحلويات الشرقية حول العالم والذين يحبون تناول الحلويات بأنواعها المختلفة بشكل مستمر، ولذلك يلجأون إلى المحلات المتخصصة في صناعة الحلويات لشرائها مما يجعلهم ينفقون أموال كثيرة على ذلك، مما جعل الكثير منهم يفكرون في تعلم طرق تحضير الحلويات في المنزل وكانت وصفة كيك تايجر رول من أكثر الأشياء التي يتم البحث عن خطواتها في محركات البحث في جوجل.
مقادير كيك التايجر رول
لكي تستطيعي تحضير كيكة التايجر رول بشكل ناجح ولكي تتناولي أشهى كيكة فيجب عليكي أن تشتري المكونات الآتية من السوبر ماركت:
- عدد 3 أكواب دقيق أبيض فاخر.
- كوب ونصف سكر بودرة.
- كوب إلا ربع من زيت الذرة.
- ربع كوب كاكاو خام.
- كوب لبن سائل.
- عدد 3 بيضات متوسطة الحجم.
- كيس بكينج بودر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- القليل من الملح.
طريقة تحضير كيكة التايجر رول
احرصي على اتباع عدة خطوات بشكل صحيح إذا أردتي النجاح في تحضير تلك الكيكة، وتتمثل تلك الخطوات في الآتي:
- الخطوة الأولى: في بادئ الأمر وقبل أي شيء يجب أن تقومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة قبل البدء في إعداد الكيكة.
- الخطوة الثانية: أحضري طبق عميق واخفقي به البيض مع السكر بواسطة المضرب الكهربائي حتى يتحول لونهم إلى اللون الفاتح، ثم أضيفي إليهم الفانيليا واللبن والزيت بشكل تدريجي.
- الخطوة الثالثة: وبعد تجانس المكونات قومي بوضع الدقيق والملح والبكينج بودر واستمري في الضرب بالمضرب على أقل سرعة حتى تختفي آثار الدقيق.
- الخطوة الرابعة: وبعد تحول الخليط إلى القوام المتوسط قومي بتقسيمه إلى نصفين وضعي على النصف الأول الكاكاو وقلبيها حتى يتغير لونها واتركي النصف الآخر كما هو.
- الخطوة الخامسة: وبعد ذلك أحضري صينية وادهنيها بالزيت ثم رشة دقيق وبعدها ضعي بعضاً من الخليط الأبيض في منتصف الصينية ثم ضعي بعضاً من خليط الشوكولاتة وكرري العملية حتى ينتهي الخليط.
- الخطوة السادسة: وفي النهاية ضعي كيكة التايجر رول في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة حتى تنضج جيداً.
- الخطوة السابعة: وبعد إخراج الصينية ابدئي في تقطيع الكيك وتشكيلها على هيئة رول مع وضع الشوكولاتة للتزيين وإدخاله الثلاجة.
