طريقة عمل بسكوت نواعم ببيضة واحدة.. فرحي أولادك بأحلى إفطار صحي
بسكوت نواعم هو أحد أنواع البسكوت اللذيذة التي تتميز بطعمها الهش والخفيف، وهو من المخبوزات المفضلة لدى الكثيرين، خاصًة الأطفال، وذلك لأنه يتميز بطعمه الحلو وقوامة الناعم، ويتم شراؤه من المحلات بشكل دائم ويمكن تقديمه مع الشاي أو القهوة أو الحليب، وفيما يلي طريقة عمل بسكوت نواعم من خلال هذا المقال، لذلك تابعونا للتعرف على التفاصيل والخطوات من خلال السطور القادمة.
طريقة عمل بسكوت نواعم في المنزل
بخطوات بسيطة، ومكونات اقتصادية أصبح من الممكن تجهيز ألذ بسكوت وهو بسكوت نواعم المميز، لذلك تابعو الخطوات من خلال النقاط الآتية:
المكونات المطلوبة:
- 2 كوب من الدقيق الفاخر.
- 1 كوب من الزبدة الذائبة.
- 1 كوب من السكر البودرة.
- عدد 1 بيضة درجة حرارة الغرفة.
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
طريقة التحضير
- في البداية سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- بعد ذلك في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر البودرة حتى يصبح الخليط كريميًا بشكل متجانس ويذوب السكر تمامًا.
- ثم أضيفي البيض والفانيليا وقلبي الخليط بشكل جيد حتى تمتزج المكونات.
- ثم أضيفي الدقيق والبيكنج بودر وقلبي برفق حتى يختفي الدقيق و تتشكل عجينة متماسكة.
- يتم تشكيل العجينة إلى كرات صغيرة بحجم حبة الجوز.
- ثم رصي هذه الكرات التي تم تشكيلها على صينية خبز مغطاة بورق زبدة.
- ثم اخبزي البسكوت في الفرن لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى يتحول لونه إلى الذهبي.
- اتركي البسكويت يبرد تمامًا قبل تقديمه وذلك لتجنب أن يتكسر البسكوت أو يتفتت.
- ثم يقدم بعد ذلك مع كوب الشاي أو الحليب في الصباح.
- كما يمكن الاحتفاظ به لفترات طويلة، ويتم حفظه في علبة محكمة الغلق داخل الثلاجة.
في النهاية لقد تعرفنا من خلال هذا المقال على طريقة تحضير وتجهيز بسكوت النواعم المميز، هو من أنواع البسكوت المشهورة والمعروفة منذ سنوات طويلة، ويعتبر من الأنواع الأكثر شعبية، لذلك قد يفضل الكثير من النساء القيام بتحضيره في المنزل حتى يكون مضمون وآمن من حيث المكونات وطريقة التحضير، ومن خلال هذه الطريقة سوف يتم تجهيزه بأفضل شكل ممكن.
