منوعات
حلوى غنية ومثيرة ستجعلك تشعر بالسعادة .. طريقة عمل كنافة بالشيكولاته الجالكسي بمكونات سهلة وبسيطة
الكنافة من أشهر الحلويات العربية، وهي تتميز بطعمها اللذيذ ومكوناتها البسيطة ويمكن تحضير الكنافة بطرق مختلفة منها الكنافة العادية والكنافة بالجبنة والكنافة بالقشطة والكنافة بالمانجو وغيرها، وتعد كنافة جالكسي من أشهى أنواع الكنافة حيث تتميز بلذة الشوكولاتة الداكنة التي تمتزج مع رائحة الكنافة الشهية.
مكونات الكنافة بالجالكسي
- 500 جرام كنافة خشنة
- 200 جرام زبدة مذابة
- 200 جرام قشطة
- 200 جرام جبن عكاوي
- 200 جرام شوكولاتة جالكسي مبشورة
- شربات للتزيين
طريقة عمل الكنافة بالجالكسي
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في وعاء كبير اخلطي الكنافة مع الزبدة المذابة حتى تتشربها الكنافة.
- في صينية فرن رصي نصف كمية الكنافة.
- في وعاء آخر اخلطي القشطة والجبن العكاوي حتى تتجانس المكونات.
- وزعي خليط القشطة والجبن على الكنافة في الصينية.
- غطّي خليط القشطة والجبن بالكمية المتبقية من الكنافة.
- وزعي الشوكولاتة المبشورة على سطح الكنافة.
- اخبزي الكنافة في الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
- قدمي الكنافة ساخنة أو باردة مع الشربات.
نصائح جيدة لنجاح تحضير الكنافة بالجالكسي
- استخدمي الكنافة الخشنة للحصول على أفضل النتائج.
- احرصي على أن تتشرب الكنافة الزبدة جيدا حتى لا تصبح جافة.
- يمكنك إضافة الفستق الحلبي أو اللوز أو المكسرات الأخرى إلى الكنافة حسب الرغبة.
- يمكنك تزيين الكنافة بالشوكولاتة السائلة أو المكسرات أو الفواكه حسب الرغبة.
- يمكنك استخدام أي نوع من الشوكولاتة الداكنة التي تفضلينها.
- يمكنك إضافة الفستق الحلبي أو اللوز أو الجوز إلى الكنافة.
- يمكنك تزيين الكنافة بالكريمة شانتيه أو الشوكولاتة المبشورة.
- للحصول على نكهة لذيذة استخدمي شوكولاتة جالكسي بالحليب.
- يمكنك إضافة المكسرات أو الفواكه المجففة إلى الكنافة.
- يمكنك تزيين الكنافة بالكريمة شانتيه أو الفواكه الطازجة.
