هتحلى وتوفري..طريقة عمل كيكة البيضة الواحدة هشة ولذيذة وطرية زي القطنة هتعمليها كل يوم

يعرف الكيك بأنه من أكثر الحلويات التي يتم الإعداد لها في جميع المنازل بشكل دائم، وذلك لأنها تكون لذيذة للغاية فهي تكون بمثابة وجبة شهية في الإفطار أو العشاء، ويجب العلم بأنها تحتوي على كمية كبيرة من المكونات المفيدة، وقد يوجد الكثير من الأشخاص الذين لا يفضلون نكهة البيض في الكيك، لذلك فسوف نقوم بتوضيح أفضل وصفة لعمل الكيك ببيضة واحدة.

مكونات عمل كيك البيضة واحدة

حيث أنه من الممكن أن تقوم بإعداد صينية كيك ببيضة واحدة، وتكون بالكثير من النكهات المختلفة، وذلك حسب ما يفضله كل شخص سواء كانت بالفانيليا أو البرتقال أو بالشوكولاته،  ومكونات هذه الوصفة تتمثل في التالي:

1. كوبان كبار من الدقيق الأبيض.
2. كوب واحد كبير من السكر.
3. كوب واحد بنفس المعيار من اللبن
4. بيضة واحدة فقط.
5. نصفة ملعقة من الفانيليا.
6. كوب كبير إلا ربع من الزيت النباتي.
7. ثلث كوب كبير من الزبد.
8. رشة صغيرة من الملح.
9. ثلاث ملاعق صغيرة من الكاكاو الخام.
10. ملعقة واحدة صغيرة من البيكنج بودر.

طريقة تحضير الكيك الأقتصادي

1. قم بإحضار وعاء كبير الحجم، ومن ثم قم بنخل الدقيق بالكامل، وأضف لهم البيكنج بودر، والملح والكاكاو، ويجب أن تقوم بمزج هذه المكونات مع بعضهم البعض.
2. ضع كلا من اللبن والسكر والبيضة الواحدة والفانيليا في الخلاط الكهربائي، وفم بخفق كافة المكونات مع بعضها البعض.
3. أضف للخليط الزبدة والزيت بالتدريج واستمر في الخفق جيدا.
4. اضف الخليط السائل للخليط الجاف، واستمر في التقليب باتجاه واحد، وذلك للحد من دخول الهواء بالكيك.
5. ضع القليل من الزيت في الصينية التي تكون مناسبة للكيكة، وقم برش القليل من الدقيق
6. اسكب الخليط بداخل الصينية واجعله متساوي في الصينية.
7. سخن الفرن جيدا قبل أن تقوم بإدخال الصينية للفرن..
8. ادخل الصينية في الفرن واتركها لمدة لا تقل عن 20 دقيقة، وذلك حتى يحمر وشها.
9. ويجب أن تقوم باختبار الكيك وعن طريق استخدام السكينة.