منوعات
اعمليها لعيالك ليلة الخميس وفرحيهم.. طريقة عمل كيكة الترايفل بالفاكهة بمكونات اقتصادية وخطوات بسيطة طعمها خراافي!!

كيك الفواكه من أكثر أنواع الكيك شعبية كما أنها يحظى بقبول لدى العديد من الأشخاص، وبالنسبة لكيكة الترايفل فهي من أهم أنواع الكيك التي تضاف إليها الفواكه اللذيذة لتمنحها نكهة رائعة، وتستطيعين تحضيرها في منزلك باستخدام مكونات سهلة بالإضافة إلى بعض الفواكه الطازجة التي تفضلينها أنتِ وأفراد أسرتك أيضًا، سوف نقدمها الآن.
طريقة عمل كيكة الترايفل بالفاكهة اللذيذة
كيكة الترايفل بالفاكهة هي حلوى لذيذة ومنعشة تتكون من طبقات من الكيك والكريمة والفواكه، ويمكنك تحضيرها بالمكونات الآتية:
- علبة كيك بالفانيليا (يمكنك استخدام كيك جاهز أو تحضيره في المنزل)
- كوبان من كريمة سائلة.
- ربع كوب سكر ناعم.
- ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا.
- فواكه مشكلة (مثل الفراولة المقطعة، والموز المقطع، والكرز).
طريقة التحضير:
- لإعداد الكريمة اخفقي الكريمة السائلة مع السكر الناعم ومستخلص الفانيليا في وعاء عميق وذلك بمضرب كهربائي حتى يتكون قوام ناعم ومتماسك.
- قطعي الكيك إلى مكعبات صغيرة.
- في وعاء زجاجي عميق أو وعاء خاص بتقديم الكيكة، ضعي طبقة من مكعبات الكيك.
- اسكبي بعض الكريمة فوق طبقة الكيك.
- ضعي طبقة من الفواكه المشكلة فوق الكريمة.
- كرري هذه الطبقات حتى الانتهاء من جميع المكونات، ثم ابدأي وانتهي بطبقة من الكريمة على القمة.
- قدمي الكيكة مباشرة أو غطيها واتركيها في الثلاجة لبضع ساعات قبل التقديم.
- يمكن تزيين الكيكة بشرائح من الفواكه على القمة للزينة.
نصائح لنجاح كيكة الترايفل بالفواكه
هنا بعض النصائح لنجاح الكيك وهي:
- يمكنك استخدام كيك جاهز من المتجر أو تحضير الكيك في المنزل، ولكن إذا كنتِ تحضرين الكيك في المنزل فتأكدي من ألا تبالغي في خلط العجين لتفادي الحصول على كيك ثقيل.
- اختيار الفواكه الناضجة والطازجة والتي تكون بنكهة جيدة كما يمكنك استخدام فواكه متنوعة مثل الفراولة، المشمش، الموز، الكرز، العنب أو أي فاكهة تفضليها.
- للحصول على نتيجة أفضل وتثبيت الطبقات، يمكنك وضع الكيكة في الثلاجة لمدة ساعات قبل التقديم، ويمكنك أيضًا تجميدها لبضع ساعات لتثبيت الطبقات بشكل أفضل.