منوعات
طعمها رهيب ويجنن .. كيكة الأوريو في البيت بسهولة وخطوات مضمونة

كيك الأوريو من الحلويات الشهية التي تجمع بين طعم الكيك اللذيذ ونكهة بسكويت الأوريو المميزة، حيث يعشقها الكثيرون لطعمها الرائع وسهولة تحضيرها، مما يجعلها مثالية لأي مناسبة، في هذا المقال، سنقدم لكي الطرق المبتكرة لتطوير وصفات كيك الأوريو وتحويلها إلى إبداعات حلوى فريدة تناسب مختلف الأذواق والمناسبات، وبعض النصائح العملية للحصول على كيكة الأوريو المثالية في كل مرة.
طريقة عمل كيكة الأوريو
إليك طريقة عمل كيك الأوريو الباردة بطريقة بسيطة:
المكونات
- 24 حبة من بسكويت الأوريو
- 1 علبة من القشطة الطازجة
- 1/2 كوب من الحليب
- 2 ملعقة كبيرة من السكر البودرة
- كريمة الشانتيه للتزيين
- قطع أوريو للتزيين
طريقة التحضير
- افصل الحشوة البيضاء من بسكويت الأوريو واحتفظ بها جانبًا.
- ضعي بسكويت الأوريو في كيس بلاستيكي واهرسيه جيدًا حتى يصبح مطحون ناعم.
- في وعاء، اخلطي البسكويت المطحون مع القشطة حتى يتماسك الخليط.
- ضعي الخليط في قاعدة طبق تقديم مستطيلة وقومي بتسويته بشكل جيد.
- في وعاء آخر، اخلطي الحليب مع الحشوة البيضاء من بسكويت الأوريو والسكر البودرة حتى تحصلي على خليط ناعم.
- اسكبي الخليط فوق قاعدة البسكويت في الصينية.
- قومي بتغطية الصينية وضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل حتى تتماسك الكيكة.
- قبل التقديم، قومي بتزيين وجه الكيكة بكريمة الشانتيه وقطع الأوريو.
نصائح لنجاح كيكة الأوريو
- تأكدي من استخدام كمية كافية من القشطة للحصول على نتيجة مثالية.
- هرس البسكويت الأوريو بشكل جيد ومزجه بالقشطة بطريقة تضمن توزيعه بالتساوي وتكثيف القوام.
- تأكدي من وضعها في الثلاجة لفترة كافية، عادةً ما تكون 4 ساعات على الأقل، حتى تصبح ثابتة وقابلة للتقطيع بشكل جيد.
- استخدمي كريمة الشانتيه أو قطع الأوريو المفتتة لتزيين وجه الكيكة بشكل جميل وجذاب، فذلك يضيف لمسة من الجمال.