منوعات
رمضان على الأبواب.. اتعلمي طريقة الزبادي البلدي في البيت واعمليه بكميات عشان توفري وتغذي أولادك في السحور
يعتبر الزبادي من أهم الأشياء التي تفيد صحة الإنسان لأنها تحتوي على العديد من الفوائد والقيم الغذائية، فهي تساعد في تقوية العظام وإعطاء الجسم الكالسيوم الذي يحتاج إليه، وتبحث السيدات خلال قدوم شهر رمضان المبارك عن طرق تحضير الزبادي حتى تقدمها داخل المنزل على وجبة السحور، واليوم أتينا لكم بطريقة سهلة وبسيطة.
طريقة عمل الزبادي في البيت
تبحث العديد من السيدات عن طرق تحضير الزبادي حتى تقدمها داخل المنزل، واليوم نقدمها لكم بطريقة رائعة وسهلة وغير مكلفة، لمعرفة الطريقة فقط كل ما عليك إتباع الخطوات البسيطة التالية:
المكونات:
- خمس أكواب من الحليب السائل.
- كوب كبير من الزبادي.
طريقة التحضير
- ضعي الحليب داخل الثلاجة لمدة يوم كامل حتى يتم تجميد القشطة على الوجه و تتمكني من نزعها بسهولة.
- قومي بغلي الحليب السائل بعد نزع القشطة ثم قومي برفعه من على النار حتى يصبح الحليب دافئ.
- جهزي الخلاط الكهربائي ثم ضعي بداخله كمية الزبادي المذكورة مع قليل من الحليب الدافئ واخفقي جيدًا حتى يتجانسوا.
- اسكبي خليط الزبادي على باقي كمية الحليب وامزجي جيدًا حتى تتأكدي من تجانس المكونات.
- أحضري القوالب التي تقومين بوضع الزبادي بداخلها ثم قومي بسكب كمية الزبادي بها.
- قومي بتشغيل الفرن وتسخينه قبل وضع الزبادي بداخلها ثم قومي بإطفائه.
- ضعي الزبادي داخل الفرن الساخن.
- أغلقي القالب وضعيه داخل الثلاجة لمدة تتراوح بين أربع ساعات إلى خمس ساعات حتى تتماسك الزبادي.
- قدمي الزبادي بعد مرور المدة المذكورة.
في نهاية هذا المقال نكون قدمنا لكم أفضل وأسهل طريقة لتحضير الزبادي داخل البيت بمكونات بسيطة ومتوفرة لديك كما أن هذه المكونات تجعلك تقدمين كمية أكبر خلال وقت بسيط.
