بدون خميرة لازم تجربيها خطيرة .. خلية النحل بعجينة خفيفة وهشة وقطنية بحشوة الشوكولاتة

خلية النحل بعجينة خفيفة وهشة وحشوة الشوكولاتة هي واحدة من ألذ أصناف الحلويات التي يمكن تذوقها، وإنها تجمع بين نكهة العجينة القطنية والحشوة الغنية بالشوكولاتة، مما يجعلها مثالية للأوقات المميزة أو كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم، وفي هذا المقال نقدم لكم طريقة سهلة لتحضير خلية النحل بالعجينة الهشة وحشوة الشوكولاتة في المنزل لتقديمها في المساء أو الصباح بجانب كوب الحليب أو الشاي.

خلية النحل بعجينة خفيفة وهشة

المكونات:

• 2 أكواب دقيق.
• نصف كوب سكر ناعم.
• نصف كوب زبدة طرية.
• 1 بيضة.
• 2 ملعقو بيكينج بودر.
• ربع ملعقة صغيرة ملح.
• نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
• حشوة شوكولاتة (حبيبات شوكولاتة أو شوكولاتة مذابة).

طريقة التحضير

• في وعاء كبير، اخلطي الزبدة والسكر حتى تحصلي على مزيج ناعم.
• أضيفي البيضة وفانيليا الخليط واستمري في الخفق حتى يتجانس.
• في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق والملح والبيكينج بودر.
• أضيفي الدقيق المختلط مع الملح تدريجياً إلى مزيج الزبدة والسكر والبيض واخلطي جيداً حتى تتكون عجينة.
• قسمي العجينة إلى كرات صغيرة وضعيها على صينية الخبز المغطاة بورق الخبز.
• باستخدام إصبعك أو ظهر ملعقة صغيرة، افتحي منتصف كل كرة لتكون عبارة عن حفرة.
• قومي بوضع الحشوة بداخل كل حفرة.
• قومي بخبز الخلية في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
• اسحبيها من الفرن واتركيها تبرد قليلاً قبل التمتع بطعمها الشهي.

إذا كنت تبحثين عن وصفة حلوى شهية وسهلة الإعداد، فإن خلية النحل بالعجينة الهشة وحشوة الشوكولاتة هي الخيار المثالي، فقومي بتحضيرها في المنزل وقدميها لأفراد عائلتك وأطفالك لكي يسعدون بها لطعمها الرائع المميز وهي تعتبر وجبة شهية ومغذية مع تقديمها بجانب العصير أو الحليب أو أي مسروب ساخن أو بارد.