منوعات
طريقة عمل كيكة المج السريعة بمقادير اقتصادية وطعم هش وخفيف في ربع ساعة
طريقة عمل كيكة المج السريع أصبحت من أشهر أنواع الكيكات التي أصبحت ترند في الأوقات الأخيرة وذلك لأنها من الكيكات التى تتميز بطعمها اللذيذ الشهي الذي يجعلك تعشقه،حيث أن كيك المج يتم تحضيره في أقل من نصف ساعة وبمكونات بسيطة توجد في كل منزل ولن تكلفك الكثير كما أنها لا تحتاج إلي مجهود أثناء تحضيرها، ولذلك إذا كنتي سيدتي لا تحبي الوقوف في المطبخ كثير وتريدين تقديم نوع من الحلوى لأفراد أسرتك كيكة المج هي الحل، تابعينا سيدتي في السطور القادمة سوف نقدم لكم أنجح طريقة لعمل كيكة المج فى المنزل بطريقة بسيطة جدا سوف تعتمديها دائما عندما تريدين اعداد كيكة المج.
مكونات عمل كيكة المج
- 4 ملاعق من الدقيق.
- ملعقتان من الكاكاو الخام.
- ملعقتان من الزيت.
- نصف ملعقة بيكنج بودر.
- 4 ملاعق من السكر الأبيض.
- حليب.
- مكعب من الشيكولاتة.
طريقة تحضير كيكة المج
- في البداية نحضر بوله العجن ونبدأ في نخل الدقيق والكاكاو الخام لأنهم أحيانا يوجد بها تكتلات وشوائب.
- بعد ذلك نضيف البيكنج البودر والملح مع الخلط للمكونات بواسطة المضرب اليدوي ثم نضيف الزيت وتقليبهم مع الزيت حتى تتجانس جميع المكونات تماما.
- في الخطوة التالية نقوم بإذابة السكر في الحليب حتى لا يتركم في الخليط ثم نبدأ في إضافته إلى الخليط بالتدريج مع مراعاة التقليب السريع حتى تتجانس المكونات ونحصل على خليط الكيك المعروف.
- نحضر مج قابل للدخول الميكروويف وندهنه بالزبدة ثم نضيف الخليط إليه ثم نضيف مكعب الشيكولاته في الوسط.
- يدخل المج الميكروويف لمدة 15 دقيقة حتى نتأكد من نضج الكيك بخلة أسنان نخرجها من الميكروويف حتى تبرد، ثم بعد ذلك نقوم بتزينها بالصوص المفضل مثل صوص الشيكولاتة أو الكراميل اللذيذ.
