خضار يساعد في الشعور بالشبع…7 فوائد صحية للخس لا تفوتها

يعتبر الخس من أهم الخضراوات التي تدخل في الكثير من وصفات الطعام الباردة مثل السلطات، كما أنه غني بالكثير من العناصر الغذائية المفيدة والمغذية للجسم، وعنصر مهم في أنظمة ووصفات الرجيم، كما أن له فوائد خاصة تفيد مرضى السكري على وجه الخصوص، وفي هذا المقال سوف نتعرف العناصر الغذائية في الخس.

العناصر الغذائية في الخس

يحتوي الخس على العديد من العناصر الغذائية، ويعد خيار مثالي في طبق السلطة بجانب الطعام، لأنه يساعد في الشعور بالشبع ويجب أن يدخل في النظام الغذائي للأطفال، حيث يحتوي الخس على مجموعة كبيرة من العناصر المهمة والتي تشمل فيتامين ك وفيتامين أ، ويساعد في أنظمة الرجيم لأنه يعطي شعور سريع بالامتلاء والشبع، ويساعد الخس مرضى السكري في الحفاظ على معدل السكر في الدم لأن تناوله لا يسبب ارتفاع معدلات السكر.

أهم فوائد تناول الخس

1. يساعد في الوقاية من خطر الإصابة بمرض السكر من الدرجة الثانية.
2. يحتوي على معدلات عالية من مضادات الأكسدة التي تساعد في حماية الجسم ودعم قدرته في مكافحة العدوى وتعزيز الجهاز المناعي.
3. يحتوي الخس على مواد تساعد في الوقاية من الأمراض السرطانية.
4. من فوائد الخس أنه يحتوي على مواد مضادة للالتهابات.
5. الخس من الخضراوات التي بها كمية كبيرة الألياف الغذائية، ونسبة عالية من الماء التي تفيد في أنظمة الرجيم والحمية الغذائية لأنه يعطي شعور بالشبع والامتلاء.
6. يحتوي الخس على مواد تساهم في تهدئة الجسم والاسترخاء، الأمر الذي يحسن من جودة النوم والتغلب على الأرق حسب ما أشارت له بعض الدراسات.
7. تناول الخس بشكل منتظم يساعد في تنظيم معدلات الكوليسترول في الدم وهو العنصر الأساسي في خطر الإصابة بأمراض القلب مثل النوبات القلبية المفاجئة.