كيك الفانيليا اليومية بدون بيض وبمقادير اقتصادية وبطعم هش ولذيذ لوجبة الفطار
كيك الفانيليا بدون بيض بمكونات بسيطة ونضيف بديل البيض للحصول على نفس النتيجة المميزة كيك هش شهي ولذيذ بلون فاتح وجميل، من المعروف أن البيض من المكونات الأساسية التي يفضل إضافتها إلى الكيك لأنها تعطي مذاق جميل وقوام مثالي، ولكن هناك بعض الأشخاص بسبب حالتهم الصحية يمتنع عنهم البيض، ولهذا الأمر نضع لكم في هذا المقال فكرة مضمونة لتحضير كيك الفانيليا المميز بدون استخدام البيض نهائيا، فقط سوف نقوم بوضع بعض المكونات الأخرى بديل البيض والتي تعطي نفس النتيجة، تابعونا نعرض لكم بالتفصيل مكونات كيك الفانيليا بدون بيض وخطوات تحضيرها.
كيك الفانيليا بدون بيض
كيك الفانيليا معروفة بطعمها الشهي اللذيذ، إنها النكهة المفضلة لدى الجميع من نكهات الكيك الكثيرة، تحضر بسهولة ومكوناتها بسيطة ونتيجتها مضمونة من أول مرة، تحضر بعد توفير المكونات التالية:
- ثلاثة أكواب من الدقيق.
- كوب ونصف من السكر.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- كوب ونصف من الحليب.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من الخل الأبيض.
خطوات عمل كيك الفانيليا بدون استخدام بيض نهائيا
لتحضير الكيك والحصول على وصفة ناجحة عليك اتباع الخطوات التالية:
- في بولة عميقة نضع الدقيق المنخول وعليه السكر والبيكنج باودر والفانيليا ونخلط المكونات جيدا مع بعضها البعض.
- نضع الزيت والحليب ونقلب المكونات حتى نحصل على عجينة الكيكة المعروفة.
- نضيف ملعقة الخل ونقلب حتى تختفي تماما.
- يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- نحضر صينية وندهنها بالزيت وتبطن بملعقة من الدقيق ونصب خليط الكيك فيها.
- ندخل الصينية الفرن لمدة نصف ساعة بعدها نختبرها.
- بعد النضج نخرجها من الفرن لتهدأ ثم تقطع وتقدم بالهناء والشفاء ويفضل مع كوب من الشاي أو أي مشروب مفضل.
