منوعات
لو نفسك في الدجاج الصيني على سفرتك .. بمكون رخيص جدًا هتعملي أحلى وصفة في 10 دقائق

يحتاج كثير من الأشخاص لتناول الدجاج الصيني للتعرف على طعمه وكيف يبدو، ولكن دائمًا ما يمنع هؤلاء الأشخاص هو سعر الأكلات الصينية الموجودة في المطاعم، ولكن في هذا المقال سنوضح طريقة لعمل أكلة صينية بمكون رخيص ومتوفر في جميع الأسواق وهو أجنحة الفراخ.
مكونات الدجاج الصيني بالسمسم
تتكون هذه الوصفة من مجموعة من المكونات المتاحة داخل كل منزل، لذلك تعتبر من الوجبات السهلة غير تقليدية التي يمكن الاعتماد عليها في الوجبات الرئيسية، وتتمثل في التالي:
- أجنحة دجاج.
- ملعقة كبيرة ونصف سمسم.
- رشة فلفل أحمر حار.
- ملعقة صغيرة زيت سمسم.
- ملعقتان كبيرتان عسل.
- ملعقتان كبيرتان صلصة باربكيو.
- 2 ملعقة كبيرة صلصة صويا.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- 2 فص ثوم مهروس.

خطوات عمل الدجاج الصيني بالسمسم

يعتبر الدجاج الصيني من الوصفات الرائعة التي لا تحتاج لوقت كبير لصناعته، حيث يمكن إنجازه في وقت قياسي، بالإضافة إلى احتوائه على كمية كبيرة من البروتينات اللازمة لبنا الجسم وتعويض الخالايا التالفة، كما أنها من الوصفات سهلة الهضم، وتتمثل خطوات تحضيرها في التالي:
- لا بد من تشغيل الفرن بشكل مسبق على درجة حرارة 180 درجة مئوية مع تجهيز الصينية الخاصة بالوصفة عن طريق تغليفها بورق الزبدة بشكل كامل.
- نحضر وعاء كبير ونضع به الثوم مع الملح والفلفل الأحمر وزيت السمسم والعسل وصلصة الباربكيو بالإضافة إلى صلصة الصويا.
- نقوم بوضع أجنحة الدجاج على التتبيلة التي تم تحضيرها في الخطوة السابقة مع تحريكها لتتشربها.
- يتم تصفية الأجنحة ووضعها في الصينية الخاصة بالفرن مع إدخالها الفرن لمدة 35 دقيقة.
- بعد التأكد من تسوية الأجنحة بشكل كامل يتم خروجها من الفرن ويرش السمسم عليها ثم تقدم ساخنة.