كرات جوز الهند بالشيكولاتة بدون فرن.. مش هتبطلي تعمليها من جمالها

تعتبر كرات جوز الهند بحشو الشوكولاتة من الحلويات اللذيذة التي يعشقها الكثير من الناس، لمذاقها اللذيذ والشهي، وتتميز بسهولة تحضيرها في دقائق معدودة، حيث يمكنك تقديمها لأسرتك أو عند استقبال الضيوف أو في حفلات أعياد الميلاد أو مع كوب القهوة أو الشاي، كما أنها لا تحتاج إلى فرن، ويمكن تحضيرها في وقت بسيط وبمكونات خفيفة، لذا نستعرض لكم من خلال هذا المقال طريقة الشيف فاطمة أبو حاتي في تحضير كرات جوز الهند بالشوكولاتة.

طريقة عمل كرات جوز الهند بحشو النوتيلا

المكونات:

• 2 كوب من الحليب.
• كوب من السميد.
• كوب من السكر.
• 1 ملعقة من الفانيليا.
• 2 ملعقة كبيرة من الزبدة.
• 1 باكيت من كريمة الخفق.
• 1 كوب من جوز الهند.
• شوكولاتة نوتيلا.

طريقة تحضير كرات جوز الهند بحشو الشوكولاتة

1. احضري حلة صغيرة على نار متوسطة وضعي فيها الحليب والسميد والسكر وقلبيهم جيدًا حتى يتماسك الخليط.
2. عندما يثقل قوام الخليط، أضيفي الفانيليا والزبدة وقلبي حتى تذوب الزبدة وأطفئي النار.
3. ضغي الخليط في بولة أخرى حتى يبرد تمامًا، مع التقليب من حين لآخر واتركيه حتى يبرد.
4. ثم أضيفي كريمة الخفق واخلطي جيدًا، ثم ضعي الخليط في الثلاجة لمدة ساعة.
5. اخرجي الخليط من الثلاجة وبللي يديك قليلًا ثم شكليه على شكل كورة واحشيها بشوكولاتة النوتيلا واغلقيها ثم اغمسيها في جو الهند.
6. رصي كرات جوز الهند بالشوكولاتة في طبق وضعيه في الثلاجة واتركيه حتى يتماسك جيدًا، وقدميه بالهناء والشفاء.
7. تقدم كرات جوز الهند بالشوكولاتة في استقبال الضيوف أو في أعياد الميلاد والمناسبات، كما يمكنك تقديمها لأسرتك بجانب الشاي الساخن أو القهوة التركية، واستمتعي بالمذاق اللذيذ والشهي لكرات الفرحة.