منوعات
طريقة عمل كيكة فيريرو روشيه بمكونات سهلة وسريعة بطعم مذهل
تعتبر كيك الشوكولاتة من أفضل الكيك التي تنال إعجاب عدد لا نهائي من الأشخاص من حول العالم، والتي يمكن تقديمها في المناسبات مثل العزومات والأعياد الميلاد نظراً لأنها تتميز بجمال الشكل وأيضاً الطعم، وسوف نتناول في مقالنا كيفية تحضير الكيك بطريقة بسيطة وسهلة بكل دقة وتوضيح.
طريقة عمل كيكة فيريرو روشيه
يمكن للجميع سهولة تحضير كيكة فيريرو روشيه التي تتميز بطعمها اللذيذ والشهي بإحضار المكونات البسيطة التي تتمثل فيما يلي:
- 11 رشة بسيطة من الملح.
- 80 جرام من الدقيق.
- إحضار ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- 50 مل من الحليب.
- 30 مل من الزيت.
- 80 جرام من السكر.
- 20 جرام من الكاكاو.
- إحضار ثلاث بيضات.
مكونات الكريمة
تتمثل مكونات الكريمة فيما يلي:
- 100 جرام من البندق.
- شيكولاته نوتيلا 200 جرام.
- 200 جرام من الكريمة خفق.
- 400 جرام جبنة كريمي.
مكونات الطبقة الأخيرة
- 40 جرام من البندق.
- كريمة 80 جرام.
- 100 جرام قطع شيكولاتة.
كيفية عمل كيكة فيريرو روشية
تتمثل الخطوات الخاصة لتحضير كيكة فيريرو روشيه اللذيذة فيما يلي:
- نقوم في البداية بإحضار وعاء مناسب.
- نبدأ باضافة البيض والسكر ورشة الملح البسيطة.
- نخفق البيض والسكر جيداً، لكي يصبح القوام هشاً ويصبح خفيفاً مثل الكريمة.
- وبعد ذلك نبدأ بإضافة الدقيق والبيكنج باودر والكاكاو والحليب والزيت.
- نخفق المكونات برفق حتى تتجانس، ويتم اختفاء الدقيق بشكل تام.
- نحضر صينية يتمثل قطره 20 سم ونضع بها الخليط الخاص بالكيك، ويتم تغطيتها بورق الفويل.
- يلزم أن يكون الفرن مسخن قبلها ب 30 دقيقة على الأقل.
- نترك الكيك يبرد تماماً بعد أن يتم خبزه في الفرن بشكل جيد.
- نعمل على تقسيم الكيك إلى ثلاث طبقات.
- نضع الكريمة والجبنة الكريمي في وعاء ونخفق جيداً حتى يتجانس القوام.
- نضع واحدة من الطبقة الخاصه بالكيك على صينية مسطحة، ثم نضع كمية الكريمة ونقوم بالفرد جيداً.
- نضع كمية من البندق المجروش، ونضع كمية أخرى من الكريمة، وبعد ذلك الطبقة الثانية للكيك.
- وبعد ذلك نضع طبقة من الكريمة والبندق المجروش ويغطي أيضاً بالكريمة مثل الطبقه الأولى.
- نقوم بوضع أخر طبقة من الكيك ونبدأ بتغليف الكيك بالكريمة بشكل كامل.
- نضع الخليط في الثلاجة، وذلك لكي يتماسك لمدة ساعتين.
- نقوم بوضع قطعة شيكولاتة والكريمة وتذاب وبعد ذلك نبدأ بإضافة البندق المجروش، ونستمر في التقليب بشكل جيد.
- نعمل على اضافة الطبقة الأخيرة على الكيك، ونتركها في الثلاجه وبعد ذلك يتم تقطيعها وتقدم في الحال.
