منوعات
وصفة الحلة الواحدة طريقة عمل المكرونة بالسجق من أشهي وأحلي الوصفات
من الوصفات السهلة واللذيذة التي يمكن تحضيرها في أقل وقت وهي مكرونة بالسجق في حلة واحدة وفرنا لكي استعمال المواعين، فقط في إناء واحد وفري الوقت والجهد اصنعي ألذ وأشهي الوصفات البسيطة واللذيذة، يمكن أيضا عمل الوصفة بدون اي لحوم أو نقانق فقط بنفس الصوص سوف تحصلي على مكرونه بالصوص الأحمر مع البصل والخضروات.
مقادير طريقة عمل المكرونة بالسجق
لتحظي بوصفة مميزة يجب توافر بعض المكونات البسيطة والمتوفرة وهي كالتالي:
- كيلو من المكرونة الصغيرة.
- نصف كيلو من السجق مقطع مكعبات.
- حبتين من البصل المقطع جوانح.
- حبتين من الفلفل الأخضر والألوان.
- ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.
- ملعقة كبيرة من الصلصة الجاهزة.
- كوب من الطماطم المخفوقة.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- ملح وفلفل أسود.
- بهارات وببريكا.
- ماء ساخن
طريقة عمل الوصفة
معنا الأن طريقة تحضير الوصفة بخطوات بسيطة وسهلة وهي كما يلي:
- نحضر حلة كبيرة ونضعها على النار ونضع فيه الزبدة، ونتركه حتى تسخن.
- يضاف قطع السجق، ويشوح جيداً مع وضع البصل المقطع ونقلب جيداً.
- نقوم بوضع الفلفل الألوان والأخضر ونقلب المكونات جيداً مع بعضها.
- يضاف الملح والفلفل والبهارات والببريكا والسكر مع التقليب.
- يوضع الثوم المفروم، ونقلب جيداً مع وضع الصلصة الجاهزة.
- نقوم بوضع المكرونة، وتشوح جيداً مع الخضار.
- نضيف الطماطم المخفوقة، ونقلب جيداً.
- نقوم بوضع الماء الساخن وتغطي وتترك، حتى تنضج المكرونة جيداً.
- تقدم المكرونة في طبق التقديم، وتزيين بالبقدونس المفروم بالهنا والشفا لمتابعينا الأعزاء.
نصائح هامه لتحظي بوصفة مميزة
سوف نتعرف على بعض النصائح التي تساعدك على نجاح الوصفة وهي كالآتي:
- يجب ترك السجق، حتي يحصل على اللون الذهبي.
- يجب ترك المكونات تشوح جيداً مع بعضها.
- يجب ترك المكرونة حتي تنضج تماماً مع المكونات.
