في الخلاط في أسرع وقت أعملي كب كيك الفانيليا اللذيذ بقوام خفيف وهش وأستمتعي مع أطفالك بأحلى الحلويات

الكاب كيك هو اهم الحلويات التي يعشقها الأطفال لذلك دائمًا تفضل كل أم تجهيزه في المنزل بأشكال وطرق مختلفه حتى يكون حلوى شهيه مغذيه لكل أفراد الأسرة، لذلك ومن خلال هذا المقال جئنا لنستعرض لكم طريقه عمل كب كيك الفانيليا بقوام هش وخفيف والطريقة بسيطه يمكن اتباعها في أي وقت للاستمتاع بأجمل كب كيك بالشكل المطلوب.

طريقة عمل الكب كيك الفانيليا

بمكونات بسيطه وخطوات سهله يمكن اتباع طريقه عمل كب كيك الفانيليا في المنزل بكميه مناسبه وسوف ينال اعجاب، الجميع وهذه الخطوات تتمثل في الاتي:

المكونات:

• كوب ونصف من الدقيق الأبيض متعدد الأغراض.
• ثلاث بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
• كوب الأربع من الزيت.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• رشة ملح.
• ملعقة من البيكنج باودر.
• كوب من السكر الناعم.
• نصف كوب من اللبن الحليب.
• ملعقة صغيرة من الخل.

طريقة التحضير:

• في الخلاط الكهربائي قومي بإضافة السكر والزيت واخلطي جيدًا حتى يذوب السكر وتختفي الحبيبات.
• أضيفي بعد ذلك البيض والفانيليا واللبن الحليب وأعيدي الخلط مره أخرى وبشكل مستمر للوصول إلى خليط متجانس.
• بعد ذلك في وعاء مناسب ادخلي الدقيق الأبيض ونضيف إليه رشة الملح والبيكنج باودر.
• أضيفي الخليط السائل، والخل إلى الخليط الجاف قومي بالتقليب برفق للحصول على خليط الكيكه بالقوام السلس.
• احضري قوالب الكب كيك سواء السيليكون أو القوالب الورقيه وقومي بإضافة كميه مناسبه من هذا الخليط بحيث يكون نصف القالب فقط.
• وزعي الخليط بالكامل على القوالب حسب الكمية الموجودة.
• ثم ادخلي القوالب الفرن على درجه حراره 180 درجه في الرف الأوسط وتترك لمده 20 دقيقه حتى تنضج ويتم الاختبار باستخدام خلة الأسنان فإذا خرجت نظيفه من منتصف قالب الكب كيك يصبح الكيك جيد النضج.
• اخرجي القوالب بعد ذلك وتترك حتى تبرد ثم يتم تزيينها بالكريم شانتيه وقطع الفاكهة وذلك حسب الرغبة.

في نهاية هذا المقال تعرفنا على طريقه عمل كب كيك الفانيليا بخطوات سهله وسريعه ومكونات توجد في كل منزل.