منوعات
غرقانة في الصوص.. طريقة عمل كيكة الشوكولاته بالمقادير السريعة في الخلاط
من أشهر الحلويات على الإطلاق هي طريقة عمل كيكة الشوكولاته بالصوص بالمقادير في الخلاط السريعة التي لا تحتاج إلى خطوات معقدة وكثيرة، وهي من أجمل أنواع الحلويات بشكل عام والتي يحبها الكبار والصغار بدون استثناء، ولهذا يبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضيرها بمكونات بسيطة وبخطوات سهلة جداً وسريعة، ولهذا سوف نرفق في التالي اسرع طريقة في إعداد الكيكة ولكن بطعم جميل جداً.
طريقة عمل كيكة الشوكولاته بالصوص بالمقادير
في المناسبات وأعياد الميلاد تحتاج كل سيدة للتعرف على طريقة عمل كيكة الشوكولاته بالصوص بالمقادير وهي من أهم أنواع الحلويات التي تصلح في تلك المناسبات، ولهذا سوف نرفق في التالي طريقة سهلة جداً وبسيطة في عمل تلك الكيكة الهشة الطرية والتي تحتاج إلى المكونات التالية:
- كوبين ونصف دقيق.
- 2 حبة من البيض.
- فانيلا ملعقة صغيرة.
- كوب سكر.
- كوب لبن.
- كوب إلا ربع زيت.
- نصف كوب كاكاو
- ملعقتين كبيرة بيكنج بودر.
طريقة تحضير كيكة بالشوكولاته بالصوص
- في وعاء مناسب يتم وضع الدقيق مع البيكنج بودر ويوضع جانباً.
- يوضع في الخلاط السكر والكاكاو واللبن والفانيلا ويضرب جيداً.
- ثم يتم وضع الزيت بشكل تدريجي على الخليط في الخلاط.
- يتم أخذ كوب من الخليط ويترك جانباً.
- يضاف البيض على الخليط في الخلاط ويضرب جيداً مرة أخرى.
- يتم وضع الدقيق والبيكنج بودر ويخلط جيداً.
- في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق يصب الخليط.
- توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة.
- يتم اختبار الكيكة بواسطة خلة توضع في نصف الصينية.
- إذا خرجت الخلة نظيفة فتخرج الصينية من الفرن.
- تترك الكيكة إلى أن تبرد تماماً.
- بعد أن تبرد الكيكة يتم وضع كوب صوص الشوكولاته الذي تم تركه جانباً.
- تقطع الكيكة وتقدم وبالهناء.
